見た目も楽しい♪ハロウィンに作りたい「簡単マフィン」

ハロウィンのおやつに、見た目も楽しいマフィンを作ってみませんか？今回は、マシュマロのおばけを飾ったココアマフィンや、かぼちゃをたっぷり使ったもの、鮮やかな紫芋マフィンなど、ハロウィン気分を盛り上げてくれるレシピをご紹介します♪

ハロウィンブラックココアマフィン

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ブラックココアを使った真っ黒なマフィンに、マシュマロのおばけを飾ったハロウィンスイーツです。生地にはチョコチップも加え、濃厚なココア味に甘さをプラス。焼きたてのマフィンにマシュマロを押しつけ、チョコで顔を描くだけでかわいく仕上がります。

かぼちゃのどっしりマフィン

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ごろごろのかぼちゃをたっぷり使った、食べごたえのあるマフィンです。シナモンとオールスパイスをきかせた生地の中には、ほんのり甘いクリームチーズ入り。バターを使わずオイルで作れ、朝ごはんにもおすすめです。

紫芋マフィン

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紫芋パウダーを使った鮮やかな紫色が、ハロウィンにぴったりのマフィンです。ホットケーキミックスを使い、材料を混ぜて焼くだけと作り方も簡単。お好みでマシュマロのおばけを飾れば、さらにハロウィンらしい仕上がりを楽しめます。

かぼちゃマフィンレシピ

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つぶしたかぼちゃを生地に混ぜ込み、角切りのかぼちゃも加えた、かぼちゃのおいしさをしっかり楽しめるマフィンです。お好みでかぼちゃやオレオ、パンプキンシードをトッピングすれば、ハロウィンのおやつにもぴったり。オイルで作れる手軽さもうれしいですね。

おばけチョコマフィンのレシピ

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チョコレートを混ぜ込んだココアマフィンに、とろりと溶けたマシュマロのおばけをのせた一品です。黒いりごまで目をつけ、チョコで口を描けば表情豊かなおばけのできあがり♪チェダーチーズの帽子など、お好みの飾り付けを楽しむのもおすすめです。

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真っ黒なココア生地や紫芋の鮮やかな色、かぼちゃを使った秋らしい味わい、マシュマロのおばけなど、ハロウィンマフィンの楽しみ方はいろいろ。味はもちろん、飾り付けにもひと工夫して、おうちでハロウィン気分を楽しんでみてください。