砂糖を使わず『甘い玉子焼き』ができる！　大さじ2杯加えたら「子供が喜んだ」「余った時にもいい」

ほんのりとした甘さと、やさしい味わいで長く愛されている、アサヒ飲料株式会社の『カルピス』。

冷たい水や炭酸水で割って飲むことが多いかもしれませんが、実は料理にも活用できると知っていましたか。

本記事では、『カルピス』を使った玉子焼きアレンジを紹介します！

撮影：キジカク

『カルピス入り玉子焼き』を作ってみた

材料はこちらです。

材料

【材料】

・卵 3個

・希釈タイプの『カルピス』 30ｍL（大さじ2杯ほど）

撮影：キジカク

1．『カルピス』と卵液を混ぜる

『カルピス』と卵を合わせ、しっかりと混ぜます。

お好みで、塩などを加えて味を調えてもOKです。

撮影：キジカク

2．玉子焼き器で焼く

卵液が混ざったら、玉子焼き器に薄く油を引き、普段通りの手順で玉子焼きを焼いていきます。

糖分が入っているぶん、少し焦げやすいので、火加減には要注意です！

撮影：キジカク

『カルピス入りの玉子焼き』のお味は

『カルピス入りの玉子焼き』の完成！見た目は、いつもの玉子焼きと変わりません。

一口食べてみると、口の中にやさしい甘さがふわっと広がりました…！

砂糖のように甘さが強く感じられるのではなく、まろやかでほんのりとした甘さです。

撮影：キジカク

実は、幕の内弁当に入っているような甘い玉子焼きが好きな筆者。

あの玉子焼きを自宅で再現したくても、なかなかうまく作れなかったのですが、『カルピス入りの玉子焼き』は、幕の内弁当の玉子焼きに近い味わいでした！

子供たちも甘い玉子焼きが気に入ったようで、「いつもの玉子焼きも好きだけど、これもおいしい！今度からどっちがいいか迷っちゃう！」と大好評。食べる手が止まりませんでした！

子供も大人も喜ぶ！やさしい甘さの玉子焼きレシピ

玉子焼きに『カルピス』を入れるとは驚きのアイディアでしたが、その意外なおいしさに、『我が家の定番』に仲間入りしそうです！

温かい状態でも冷めてもおいしかったので、弁当に入れてもいいでしょう。

『カルピス』が少しだけ余っている時にも、消費方法の1つとして活用できそうですね。

甘い玉子焼き好きの人は、ぜひ試してみてください。

[文・構成／キジカク]