【沖縄県】この夏絶対食べたい 冷やしておいしいおやつ3選 オーツミルクの香りがふわり

北海道から沖縄まで夏を彩る、冷たくておいしいおやつを一挙公開。その土地ならではの魅力が詰まった素材感際立つアイスを筆頭に、果実味たっぷりなゼリーや涼やかな和スイーツ、喉越し爽快な炭酸飲料など、暑さを癒す涼菓を集めました。心浮き立つ華やかなルックスのスイーツも多数揃っているので、贈り物の参考にもぜひしてみて。今回は沖縄県です。

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#47 沖縄県

沖縄県の手みやげ3品をご紹介！

◆無添加ジェラート専門店うるまジェラート「オーツDUE」

オーツミルクが主役のヘルシーな2層仕立て

沖縄県産の牛乳と地元うるま市の豊かな恵みを組み合わせ、一切添加物を使わず天然素材だけのジェラートを手がける工房、うるまジェラート。

2種類のフレーバーをミックスしたジェラートシリーズの「Due」から、牛乳の代わりに有機オーツミルク、グラニュー糖などの代わりに黒糖を使用したヴィーガン対応のジェラート、「オーツDUE」をご紹介。

全フレーバーを通して穀物の香ばしさとあっさりとした口当たりが特徴で、2種類のジェラートをひとつずつ味わうのもよし、一度にすくって混ざり合ったおいしさを堪能するのもよし。それぞれの茶葉の個性がいきいきと輝く「抹茶＆紅茶」、有機コーヒーのコクとほろ苦さを楽しむ「コーヒー＆黒糖ココア」、甘酸っぱい「いちご＆ブルーベリー」など全部で3種類あり、主役となる素材には有機食材や国産フルーツといった、健康にも環境にも配慮されたものを厳選。

1個あたり150mlながら130～160キロカロリーと低カロリー、甘さ控えめなのがうれしい一品だ。

無添加ジェラート専門店うるまジェラート

所在地 沖縄県うるま市与那城照間1860-1
電話番号 098-978-8017
https://urugela.com/
※通販可

◆マンゴースイーツ専門店OKIPOTA「プリン・ス・マンゴー」

濃厚なマンゴーを味わうロングセラー商品

シュークリームにロールケーキ、タルトやショコラケーキまで、店内に並ぶすべてのスイーツにマンゴーを使用しているマンゴースイーツ専門店OKIPOTA。規格外で廃棄されてしまう沖縄県産アップルマンゴーをなるべく生かしたいという想いから立ち上がったブランドだ。

数あるスイーツのなかで、累計10万個の販売実績を誇るロングランヒット商品がこちらの「プリン・ス・マンゴー」。

ゼリー仕立てのマンゴーピューレとマンゴープリンの2層仕立てで、驚くことに使用するマンゴーの量は一般的なマンゴープリンのレシピの約3倍。半解凍の状態でいただくと、シャリっとしたピューレとクリーミーなプリンの対比が楽しく、まるでマンゴーそのものを食べているかのような濃密な甘みが口のなかに押し寄せる。

マンゴースイーツ専門店OKIPOTA

所在地 沖縄県名護市世冨慶6496-3
https://www.okipotashop.jp/
※通販可（セットのみ）

◆わが家のハルラボ商店「アイスバー」

トロピカルな味覚をシャリッと頬張る

「黒糖ミルク」「シークワーサーミルク」「パッションミルク」「マンゴーミルク」など……。名前を聞いただけでトロピカルな気分に包まれるフレーバーが揃うのは、手づくり総菜やスイーツに定評のあるわが家のハルラボ商店の「アイスバー」。

使用しているのは、やんばるの大自然のなかで草を食べながら放牧されているジャージー牛の牛乳や、沖縄県産で自然栽培されたさまざまな素材たち。

「パッションミルク」はエキゾチックな風味と種の粒感が楽しく、キリッとした酸味が力強く押し寄せるひと品。「シークワーサーミルク」もすっきりとした果実の酸味が心地よく広がる、夏の暑い時季にこそ食べたくなる味わいだ。

店頭には置かれない通販限定商品なので、気になる方は公式オンラインショップを覗いてみて。

わが家のハルラボ商店

電話番号 098-943-9575
https://hallabstore.com/
※通販限定

文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖