紅茶にも白ワインにも！？混ぜるだけの「酢ドリンク」5レシピ

365日3食お酢料理を食べ、お酢の魅力を求めて全国を巡る岩間明子さんが、「お酢をもっと身近に楽しんでほしい」と考案したレシピをご紹介します。新刊『お酢推すレシピ』（主婦の友社刊）から、夏の体を潤す5種の酢ドリンクをお届けします。

暑い日にうれしい、さっぱりさ。
身近な飲み物にひとさじ加えるだけで、疲労回復にも。

紅茶と酢が合うなんて！

グラスに無糖または加糖紅茶150ml と酢小さじ1を加え、かきまぜる。

甘酒×牛乳で夏バテ解消

グラスに牛乳100mlと甘酒100ml、酢大さじ1を加え、かきまぜる。

＜お酢アドバイス＞

牛乳に酢を入れるととろみがついてヨーグルトのように。牛乳が苦手な人も飲みやすくなる。

効果をさらにアップ！

グラスに好みのスポーツドリンク150mlと酢大さじ1を加え、かきまぜる。

ほんのり甘くて飲みやすい

グラスに甘口の白ワイン150mlと酢小さじ1を加え、かきまぜる。

飲みすぎても翌朝すっきり

グラスに氷を入れ、市販のサワー缶150mlと酢大さじ1を加え、かきまぜる。

撮影／佐山裕子（主婦の友社）

※この記事は『お酢推すレシピ』岩間明子著（主婦の友社刊）の内容をウェブ記事用に再構成したものです。