新玉ねぎをたっぷり食べて欲しいから。病みつき玉ねぎサラダ

・新玉ねぎ：1個
・春人参：3分の1本
・塩：小さじ0.3
・ノンオイルツナ：1缶
・ A【マヨネーズ：大さじ2
・ぽん酢：大さじ1
・白いりごま：大さじ1
・きび砂糖】：小さじ1

・玉ねぎは薄切り、人参は千切りにしてポリ袋に入れて塩を加えて
よく揉みこんだら10分ほどおいてポリ袋の先っぽを切って水気を絞る。

作り方
1．ツナは汁を切り、ボウルにAと入れてよく混ぜる。さらに玉ねぎと人参を入れて、よく混ぜたら完成

お好みでブラックペッパーを加えるとキリっと味が締まります。
混ぜてもいいし後かけしてもOK。
春人参は皮ごと食べるとカリウム吸収率がアップ。

暮らしニスタ／cot.cotさん