作り置きにも◎野菜がもりもり食べられる「デリ風サラダ」5選

あと一品のおかずがほしいときに便利な作り置きのサラダ。今回はnozomiさんのおすすめデリ風サラダをご紹介します。毎日のごはんに、おつまみにと活躍間違いなし♪どのサラダも身近な材料で作れるので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

ブロッコリーの温玉チーズサラダ

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温泉卵と粉チーズのマヨネーズドレッシングがブロッコリーによく合います。具材が崩れないように、やさしく和えてできあがり！

ごぼうとにんじんのマヨサラダ

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定番の根菜サラダは、ご飯にもパンにもよく合うおいしさ！マヨネーズにほんのり感じるからしの風味がアクセントです。

ツナときゅうりのスパサラ

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照り焼き味とツナマヨで食べごたえばっちり！副菜としてはもちろん、メインやおつまみとしても大活躍する一品です。

キャベツの春雨サラダ

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甘酢がしみた春雨がつるんとおいしい！キャベツがもりもり食べられるサラダです。腹持ちがよくて節約メニューにもぴったり♪

トマトと豆のサルササラダ

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「メキシコ料理やアメリカ料理が好きな人にはドンピシャ！」という一品。スパイスの香りが食欲をそそります。

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野菜をおいしく食べられるデリ風サラダは、レパートリーが豊富で困ることはありません♪nozomiさんのレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

nozomiさん

社会人になり時間の活用のために週末作りおきを開始。2013年9月にウェブサイト「つくおき」を公開し、2015年10月には同名のレシピ本を出版。「晩ごはんもお弁当も週末の作りおきおかずで過ごす！」をテーマに、1週間の献立や作り置きレポートも発信している。最新刊『家族のつくおき』（主婦の友社）も好評発売中。

＜監修＞

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