1. トップ
  2. 英国の伝統菓子 「アップルクランブル」で〝ヌン活〟を満喫 Gaya.Sachiko『自分にご褒美! 映えも美味しさも制覇したい大人女子』(15)【連載】

英国の伝統菓子 「アップルクランブル」で〝ヌン活〟を満喫 Gaya.Sachiko『自分にご褒美! 映えも美味しさも制覇したい大人女子』(15)【連載】

  • 2025.11.16
image
emogram

秋は英国フェアの季節♪ 伝統菓子や流行のキャロットケーキ、 英国食材のお料理が盛り込まれたアフタヌーンティー

こんにちは。

関西を中心に日本全国、 世界までアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

秋といえば帝国ホテル大阪の 「英国フェア」。

image
emogram

今秋も11月1日から帝国ホテル大阪の1階ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 で「英国アフタヌーンティー」が開催されています。

アフタヌーンティー発祥の国、 英国の伝統菓子「アップルクランブル」 のほか、「イートンメス」「キャロットケ ーキ」などのスイーツ、「スコティッシュサーモンのミニパイ」「スティルトンチーズのキッシュ」など、 英国にちなんだ食材を使用したセイボリーがふんだんに盛り込まれています。

image
emogram
image
emogram

ドリンクでは、紅茶やハーブティー、コーヒーなど通常メニューのほか、フェア限定の「CAMELLIA’S」紅茶3種もラインアップ。

image
emogram
image
emogram

アフタヌーンティーの他、ランチバイキング、宿泊プランやリース作りワークショップなど、 英国を感じることができる様々な企画もありますので、 ぜひ帝国ホテル大阪にお出かけくださいね。

今回味わったマカロンはタータンチェック

今回のマカロンは、ユニオンジャックではなくタータンチェック。レモン風味で爽やかな味わいです。

image
emogram
image
emogram
image
emogram

イートンメスはグラスに盛り付けられ、メレンゲの絞り方がホテルメイドらしく、おしゃれですね。

私はチョコレートビスケットケーキにハマってしまいました!濃厚なガナッシュにサクサクとしたグラハム ビスケットを混ぜ込んだケーキで、食べ始めると止まらない美味しさでした。

ファンの多いキャロットケーキに舌鼓

そしてファンも多いキャロットケーキ。

すりおろしたニンジンを混ぜ合わせ焼き上げたケーキに、クリームチーズのクリームが乗っています。

image
emogram
image
emogram
image
emogram

ナッツ類が練り込まれておらず、しっとりとしたケーキです。

こちらは地下1階のホテルショップでも販売されています。

キッシュはほろ苦さが絶妙

セイボリーでは、英国のブルーチーズ「スティルトンチーズ」を使用したキッシュが、チーズの濃厚なコクと少し大人のほろ苦さが絶妙です。

image
emogram
image
emogram
image
emogram

サンドウィッチは王道のキュウリにローストビーフも加わり豪華!

image
emogram

クスクスのサラダはアールグレイがほのかに香り、野菜の食感と酸味の効いたドレッシングがさっぱりとし て美味しかったです。

ドリンクは香り高い紅茶やコーヒー、ソフトドリンクなどから2種選べますので、お好みに合わせてくださ いね。

image
emogram
image
emogram
image
emogram

帝国ホテル大阪のラウンジは、水都・大阪らしく「水、 緑、 花そして光と影」を表現。 高さ24mの吹き抜けのアトリウムは明るく開放感のある雰囲気です。

image
emogram

英国の気品高いアフタヌーンティーとともにリフレッシュできるティータイムをお過ごしくださいね。

アフタヌーンティーの詳細

【ケーキスタンド 】

~上段~

~中段~

~下段~

【別添え】

【ドリンク】

アフタヌーンティー用のドリンクメニューより2種

ホテル情報

公式サイト:https://www.imperialhotel.co.jp/osaka/special/taste-of-britain-fair-2025

所在地:〒530-0042 大阪市北区天満橋1-8-50

開催期間:2025年11月1日(土) ~2026年1月9日(金)

開催場所:1階 ブフェ&ラウンジ 「ザ パーク」

開催時間:11:00~18:30 (L.O.16:30)

料金:大人6500 円、インペリアルクラブ会員優待料金大人5850円(3日前までに要予約)

電話:06-6881-4650 (10:00~17:30)

※取材にて、 帝国ホテル大阪より、 アフタヌーンティーをご提供いただきました。 本記事制作にあ たってはガイドラインに基づき、 公平中立に制作しています。

【プロフィル】Gaya.Sachiko
関西を中心に日本全国、海外へもアフタヌーンティー巡りをする愛好家。「自分にご褒美」というワードが大好き。同じくアフタヌーンティー好きの方はもちろん、ホテルスイーツ情報、プチぜいたくグルメなど「別世界」「癒しの場所」選びの参考になるような話題をお伝えしていきます。

インスタグラム:gaya.sachiko

過去記事はこちら

(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)

元記事で読む
の記事をもっとみる