【暑さに打ち勝つ！】お酢を使った和食薬膳レシピ3選

今回は、疲れた体に染みわたる、お酢を使った和食薬膳レシピを3つご紹介します。さっぱりとしながらも奥深い味わいは、夏の食卓を豊かに彩り、心と体を癒してくれること間違いなしです。

□米の旨味が際立つ“梅酢ごはんとろろがけ”

□さっぱり軽やかな“豚スペアリブの黒酢煮込み”

□甘酸っぱさが体に染みわたる“梅酢のジュース”