人気フーディストこっぷんかぁちゃんさんの「鶏肉みそ炒め」レシピです。ポリ袋にみそだれと鶏肉を入れてもみ込み、あとは焼くだけ。香ばしくておいしいご飯がすすむメインおかずが簡単に作れます。

フーディストノート

日々の料理がお得に効率よくできちゃう冷凍保存。でも「食材がまずくなりそう」なんて苦手意識を持っていませんか？ そこで雑誌『LDK』が、ズボラさんでもきちんとさんでも満足できる冷凍保存術を紹介。今回は、牛肉編。調理しやすくなるおすすめのテクと霜付き肉の救済術です。

LDK

庶民的でシンプルながら、奥深い炒飯（チャーハン）。パラパラ派、しっとり派、べっちょり派など、派閥も生まれておりますが、本日は多数派の「パラパラ炒飯（通称：パラチャー）」について。卵をしっかり炒めて……

オレンジページnet

日本代表MF守田英正、UEFAチャンピオンズリーグ初戦で前半だけで交代…スポルティング監督が理由を説明する。

Qoly

リヴァプール遠藤航、チャンピオンズリーグでもベンチ要員…ファンダイクがスロット新監督が変えた戦術を説明する。

Qoly

レンジでチンするだけで食べられるレトルトのごはん「パックご飯」のアレンジレシピがSNSを中心に話題になっています。なぜ人気なのでしょうか？

LASISA

CMに影響されて、冷凍おかずを買ってみた、ちゃんこ と なつ⁂ほのぼの夫婦エッセイ(@chanco_natsu)さんご夫婦。仕事で遅くなった時にすぐに食べられて便利じゃないかと用意したそうですが、はたして本当に活用できるでしょうか。ラストの展開に「あるある」となる方もいるはず。どうぞごらんください。

ママリ

料理のお手伝い中に、ジェーコ(@Jeeeeeeeeko)さんの息子・なーさんに起きた小さなハプニング。ママが忙しくなかなか駆けつけられませんが、なーさんはどう対処するのでしょうか。幼い子どもの頑張りと、頑張った結果自信がつく様子を表現したジェーコさんの漫画をどうぞごらんください。

ママリ

いつも本格的なネイチャークラフトを紹介してくれる長野修平さん。しかし、今回は初心者でも挑戦しやすいクラフトを紹介してくれた。それが北欧発祥のマグカップ「ククサ…

GARVY PLUS

いい酒場は必ずしも都心にあるわけではない。通称“地元愛強め族”たちは、人気...

東京カレンダー

今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

4yuuu

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は、「枝豆」を使った朝食レシピをご紹介します。夏が旬と思われがちな枝豆ですが、実は10月に出回るものもあります。枝豆はさやごと炊き込むことで、旨味アップ。初秋のメニューにもおすすめです。枝豆には腸内環境を整える食物繊維が豊富です。ビタミン・ミネラルもたっぷりで、腹持ち抜群！ぜひ食べてほしい食材です。簡単に作れるので、ぜひお試しください。食物繊維たっぷり！簡単おいしい「枝豆の炊き込みご飯」レシピ♪朝時間.jp材料（米2合分）米　2合枝豆　250gだし昆布　2枚（5×10cm）塩　大さじ1水　300mlいりごま　少々作り方1）　枝豆は皮のまま塩をよくすり込んで、水洗いする。炊飯器に米、洗った枝豆、だし昆布を入れて、炊き込みモードで炊く。朝時間.jp2）　炊きあがったら、枝豆とだし昆布を取り出す。枝豆はさやから豆を取り出す。だし昆布はキッチンばさみで細切りにして、枝豆と一緒に炊飯器に戻し、ご飯と混ぜる。朝時間.jp3）　器に盛り、いりごまを散らす。お好みで焼きじゃけ、塩昆布、梅干しなどいろんな具材とも合います。朝時間.jpレンジ＋混ぜるだけ！簡単腸活レシピ「さつまいもの塩昆布混ぜご飯」サツマイモを使った混ぜご飯もいかが？レンジ＋混ぜるだけであっという間に完成。簡単腸活レシピ！記事を読む食べてキレイを磨く！レシピのポイント【1】枝豆はさやごと炊き込むことで旨味がアップ。【2】食物繊維・ビタミン・ミネラル・たんぱく質豊富な栄養満点素材。【3】腹持ち抜群なので、ダイエットにも向いています。【4】離乳食などに柔らかくしたい場合にも、炊き込みご飯ならお手軽です。＊＊＊枝豆ご飯で腹持ち抜群！今日も元気にいってらっしゃい！★この連載は＜毎週水曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

朝時間.jp

2024年9月18日(水)の献立は「デュカポーク」の献立。スパイスの香りで食欲がそそられるメニューです。

Eレシピ

今が旬のいちじくでジャムを手作りしてみませんか？果実のおいしさやいちじくの上品な甘さを存分に味わえるのは手作りならでは。少ない材料で簡単に作れる上に保存もできるので、いちじくが手に入る今の時期にぜひ作ってみてください♪

フーディストノート

フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、おすすめの花をナビゲート。9月18日に飾りたい花は、ピンク色のカラー 「ガーネットグロー」。ピンク色が濃いものや薄いものがあり、その色は光によって変化する宝石のガーネットの輝きのようです。花言葉は情熱。

CREA

とろっとジューシーでおいしいなす。今回は、そんななすを使ったご飯ものをご紹介します。どれも15分以内で作れるものばかりなので、とってもお手軽ですよ。洗い物も最小限なので、ぜひ気軽に作ってみてください！

フーディストノート

人気フーディスト山本ゆりさんの「パンオムレツ」レシピです。フレンチトーストをもっと手軽に作れるよう開発した、フレンチトーストのようなオムレツのようなパンレシピ。卵液に浸すので、パサついたパンでもおいしく食べられますよ♪

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