パラパラ炒飯も自動で、炒め料理に特化した自動調理鍋　アイリスオーヤマから

日用品および各種家電などを手がけるアイリスオーヤマ（仙台市）は、新ブランド「CHEFBOT」シリーズから、炒め料理に特化した「自動調理鍋 Chef Chao（シェフチャオ） SA-CH24-C」を2026年8月31日に発売した。"炒"の中国語読みの「チャオ」を商品名に採用している。

120種類以上のレシピを自動で調理可能

幅約27センチのコンパクト設計。ふたを取り外した状態で使用でき、調理中に発生する水蒸気を逃がしつつ加熱が可能だ。

独自設計の長さの違う3本のアームを備えたかくはん棒「まぜチャオアーム」が鍋全体をムラなくかき混ぜ、味を均一になじませながら加熱を行う。炒飯はパラッと、肉は香ばしく、また野菜はシャキッとした食感に仕上がる。

鍋底に温度センサーを搭載し、調理の進行に合わせてかくはんの速度や頻度、火加減を自動的に調整する。120種類以上のレシピの自動調理を実現している。

満水容量は4.0リットル、最大調理容量は2.4リットル。ガラスふた、かくはん棒、蒸しプレート、レシピブックが付属する。

価格はオープン。