15分で完成！ごはんがすすむ『豚ヒレのハニーマスタード』の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、「豚ヒレ肉」を使った、ごはんがすすむ作り置きをご紹介します。

しっかり味のおかずに、あとは野菜たっぷりのお味噌汁があれば、お昼ごはんはバッチリですね。夏休みのランチに、ぜひお試しください！

ごはんがすすむ！『豚ヒレのハニーマスタード』の作り置きレシピ

材料

• 豚ヒレ肉・・・250g
• （A）粒マスタード、はちみつ、醤油・・・各大さじ1
• 塩・・・ひとつまみ

• 油・・・大さじ1
• 薄力粉・・・適量

作り方（調理時間：15分）

1） 豚ヒレ肉を一口大に切る。塩を振り、薄力粉を薄くまぶす。

2） フライパンに油を熱し、豚ヒレ肉をじっくり焼く。

3） 火が通ったら（A）を加え、手早く絡める。

※冷蔵庫で3日保存できます。

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