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豆腐で簡単!朝ごはんにもおやつにも◎「モチモチブリトー」の作り方

  • 2026.5.22

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて、簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

今回は、豆腐を使って作る、モチモチ食感がたまらないブリトーをご紹介します。材料はシンプルで、混ぜて焼くだけ。忙しい朝でもサッと作れるのがうれしいポイントです。

ハムやチーズを包めば食べ応えも抜群で、甘い系にもおかず系にもアレンジ自由自在。朝ごはんや子どものおやつ、軽食にもぴったり!

ヘルシーなのにしっかり満足感があるので、「簡単・節約・おいしい」を全部叶えたいときにもおすすめです。ぜひ気軽に試してみてください!

混ぜて焼くだけ!フライパンで簡単「モチモチブリトー」

モチモチブリトー
朝時間.jp

材料(2つ分)

  • 絹豆腐 150g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 50ml
  • ハム 4枚
  • チーズ たっぷり
  • 油 適量

作り方

1)豆腐を滑らかなになるまで潰す。片栗粉、塩、水を加えて更に混ぜる。

ブリトーの記事
朝時間.jp

2)小さめのフライパンに油を塗る。生地を半分流し入れ、ハムとチーズをのせる。

フライパンで焼いているブリトー
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3)火が通ったらクルクル巻く。

巻いているブリトー
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今日のレシピのポイント

  • 滑らかにしやすい絹豆腐を使うのがおすすめです。
  • ツナやコーン、ウィンナーなど、お好きな具でお試しください。
朝時間.jp
朝ごはんやおやつに!お手軽「ハムチーズブリトー」の作り方♪

おはようございます♪料理家のエプロンです。この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。本日ご紹介するのは、簡単に、身近な材料だけで手軽に作れ…

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