平日の夕飯作りが劇的にラクになる！冷凍ストックできる『大葉とチーズのミルフィーユ春巻き』がパリパリ食感で最高すぎた！！

HIGHLIGHTS

再生863万回超！絶賛コメント嵐の「神動画」

解凍いらず＆少量の油でOK、冷凍のまま揚げ焼きにするだけ

「平日を短くする」好きな分だけ取り出せる魔法のストック術

「春巻きなんて、平日の夜に作るもんじゃない！」

そう決めつけて、スーパーのお惣菜に手を伸ばすこと、ありませんか？

具材を冷まして、皮で破れないように丁寧に巻いて、たっぷりの油で揚げて……。

考えただけで、キッチンに立つ気力が失われてしまいますよね。

そんな「揚げ物の高いハードル」を、驚くようなアイデアで破壊してくれる「神動画」をインスタグラムで発見してしまいました。

発信しているのは、平日の自炊を限りなくゼロにするための“賢い冷凍ストック術”を提案する「おと⌇冷凍ストックで楽するごはん」さん。

今回ご紹介する動画は、なんと再生回数863万回超え(2026年2月12日時点)。

このアイデアのすごいところは、ただ簡単なだけじゃないんです。

面倒な「巻き作業」を「パタンと折るだけ」に変え、まるでカフェのような可愛い見た目に変身させてしまうところ。

「絶対、今日作ります」「とても斬新で美味しそうです！」と、コメント欄も絶賛の嵐なんです。

私がこの記事を通して伝えたいのは、単なる時短テクニックではありません。

「冷凍庫にこれがあるだけで、お店のようなパリパリ春巻きがいつでも食べられる」というワクワク感。

1cmの油で焼くだけで完成する、最強の『大葉とチーズのミルフィーユ春巻き』。

ぜひ最後まで見て、あなたの家の「平日夜の楽しみ」を一つ増やしてください！

レシピ紹介

材料

豚バラ 250g

春巻きの皮 10枚

しそ 10枚

スライスチーズ 5枚

梅干し お好みで

切り込みを入れて折るだけ！超簡単下準備

まずは、このレシピ最大の驚きポイントから。

春巻きの皮の下半分に、等間隔にスライスするように切り込みを入れていきます 。

「春巻きって、きれいに巻くのが一番難しい…」そんなこれまでの常識を覆す、おとさんの天才的なアイデア。

このひと手間が、後で見惚れるような簡単調理術に化けるのです。

切り込みのない上半分に、大葉、お肉、そしてとろけるチーズを並べていきます。

具材を並べたら、皮のフチにちょんちょんと水をつけて準備完了 。

ここからは、一番の楽しみ！

具材を包むように皮をパタパタ折るだけ！

するとどうでしょう、先ほど入れた切り込みが重なり合って、まるでお店で出てくるような可愛い姿を現します 。

「えっ、これ私が作ったの？」と思わず自画自賛したくなるような美しいビジュアルに、きっと驚くはず。

出来上がった春巻きは、1つずつラップに包んで冷凍庫へ 。

「今日はもう無理……」と絶望する夜でも、これがあれば大丈夫。

好きな時に好きな分だけ取り出せるストックは、まさにキッチンのお守りです 。 これで平日の夕飯準備を「限りなくゼロ」にする下準備が完了しました 。

食べる時は「冷凍のまま」1cmの油で揚げ焼きにするだけ

このストック術、実は焼く時も超お手軽なんです。

解凍なんてまどろっこしいことは抜きにして、凍ったままの春巻きを熱したフライパンへ 。

油はわずか1cmでOKです。

キッチンに響き渡る「パリッ、サクッ」という乾いた音。その瞬間、一日の疲れは最高の快感へと変わります！

じわじわと色が変わり、ひっくり返してこんがりと黄金色に輝き始めたら、もう私たちの勝ち！！

一口かじれば、中からチーズがとろけ出し、大葉の香りが鼻を抜ける……。

「これ、本当に私が（しかも冷凍で）作ったの？」と疑いたくなるほどのクオリティに、きっと家族からも拍手が沸き起こるはずです。

まとめ

今回の「大葉とチーズのミルフィーユ春巻き」、とにかくその圧倒的なビジュアルと「巻かない」潔さに脱帽でしたね！

パリパリに揚げ焼きされた皮から溢れ出す大葉の爽やかな香りと、とろ〜り溶け出すチーズのコク…… 。

想像しただけで、もうお腹が空いてきてしまいます！

何より、「パタンと折るだけ」という驚きのアイデアで、お店級のクオリティが自宅で、しかも冷凍ストックで叶うなんて… 。

これぞ、忙しい毎日を賢く生き抜くための「革命レシピ」と言えるのではないでしょうか。

「今日はもう、キッチンに立つ気力がないな」という日のために、冷凍庫にこの「お守り」を忍ばせておかない手はありません 。

平日は忙しくてご飯を作る余裕がないという方は、ぜひこの週末、未来の自分を笑顔にするための「仕込み時間」を作ってみてください。

きっと、週明けの夜が少しだけ楽しみになるはずですよ！

 

※本記事は、投稿者様に掲載の許可をいただいて作成しております。

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