【ご飯にもお酒にも合う！】やみつき必至のごちそう煮込みレシピ3選

食欲をそそる香りと、口の中でとろけるような食感。煮込み料理は、ご飯がどんどん進むおかずにも、お酒が止まらなくなるおつまみにもなる万能な一品です。今回は、一度食べたらやみつきになること間違いなしの、珠玉の「ごちそう煮込み」レシピをご紹介。

□肉を使わずとも旨味十分！“豆と野菜の煮込み”

□塩だけで味が決まる！“ドライフルーツとスペアリブの煮込みスープ”

□味噌ベースのとろける味わい“牛すじ煮込み”