玉子焼きに『2切れ』入れてみて！　コクとまろやかさがアップして「子供が笑顔でペロリ」

玉子焼きは、弁当や朝食の定番おかずとして欠かせない存在ですが、マンネリ化もしやすいですよね。

シンプルな食材と味わいだからこそアレンジもしやすいので、我が家ではいろいろな食材を混ぜたり入れたりして楽しんでいます。

本記事では、数あるアレンジのなかでも子供から大好評の『クリームチーズ入り玉子焼き』を紹介します。

『クリームチーズ入り玉子焼き』の作り方

クリームチーズ入り玉子焼きの材料と作り方はこちら。

材料

【材料（2人分）】

・卵 2個

・クリームチーズ 50g

・砂糖 小さじ2杯

・塩 少々

・バター 10g

1．卵を割り入れ、砂糖、塩を加える

卵2個をボウルに割り入れ、よく混ぜましょう。

撮影：エニママ

砂糖、塩を加え、さらによく混ぜます。

撮影：エニママ

2．クリームチーズを切る

クリームチーズを横長の形になるように切ります。2切れにすると、あとで巻きやすいですよ。

撮影：エニママ

3．玉子焼き用フライパンにバターを溶かして、卵液を入れる

玉子焼き用フライパンを熱して、バターを溶かしてください。

撮影：エニママ

バターが溶けたら、卵液を2～3回に分けて流し込みます。

撮影：エニママ

4．クリームチーズを入れる

1回目に入れた卵液が固まってきたら、フライパンの奥側にクリームチーズを2切れ、横に並べて置きましょう。

撮影：エニママ

5．丁寧に巻いていく

クリームチーズと一緒に奥から手前に巻いていきます。やわらかいので、丁寧にゆっくり巻きましょう。

撮影：エニママ

6．冷まして切って完成

フライパンから取り出したら粗熱をとり、食べやすい大きさに切ったら完成です。

切る時にクリームチーズがはみ出ることがあるので、注意してくださいね。

撮影：エニママ

『クリームチーズ入り玉子焼き』の感想

気になる味ですが、玉子焼きにクリームチーズのコクとまろやかさが加わってとてもおいしいです。

卵の優しい味わいに、クリームチーズの塩気も感じられて、ほどよいアクセントになっています。

子供たちはいつもと違う玉子焼きを見て、最初は不思議そうでしたが、一口食べると「チーズがとろとろでおいしい！」と笑顔で完食。

いつもの玉子焼きにクリームチーズを加えるだけで、一味違うアレンジが楽しめます。

大人も子供も大満足のアレンジなので、試してみてはいかがでしょうか。

[文・構成／AnyMama（エニママ）]