ダイエット中でもアイスが食べたい！高たんぱく「手作りアイス」3選

おはようございます。ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

暑い日は、つい食べたくなるアイス。

濃厚で甘いアイスはおいしいけれど、糖質や脂質が気になることもありますよね。

だったら、たんぱく質もしっかり摂れる手作りアイスはいかがですか？

今回は、材料を混ぜて冷凍庫で冷やすだけの簡単アイスを3種類ご紹介します。

栄養価の目安（全量）エネルギー：約325kcal たんぱく質：約28g 糖質：約38g

【1】バナナをポリ袋に入れ、なめらかになるまでつぶす。

【2】きなことオイコスを加え、よく混ぜる。

【3】容器に入れ、くるみをトッピングする。

【4】冷凍庫で2〜3時間冷やし固めたら完成。

甘さが足りない場合は、メープルシロップやはちみつを少量かけるのもおすすめです。

栄養価の目安（全量）エネルギー：約220kcal たんぱく質：約10g 糖質：約16g

【1】絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、軽く水切りする。

【2】水切りした豆腐をポリ袋に入れ、アルロースと純ココアを加え、なめらかになるまで袋の上からもんで混ぜる。

【3】容器に【2】を入れ、ナッツとマシュマロをトッピングする。

【4】冷凍庫で冷やし固めたら完成。

濃厚で甘いアイスはおいしいけれど、糖質や脂質は高め。

豆腐と純ココアをベースにすることで、ボリュームがありながら全量で約220kcal。豆腐からたんぱく質も摂れるのがうれしいポイントです。

マシュマロとナッツを加えれば、ロッキーロードらしい「ザクッ」「ふわっ」とした食感も楽しめます。

甘さをプラスしたい場合は、メープルシロップを最初から混ぜ込むより、食べる直前に少量かけると甘みを感じやすくなります。

栄養価の目安（全量）エネルギー：約277kcal たんぱく質：約14.5g 糖質：約27g

【1】冷凍ブルーベリーにはちみつをかけ、よく混ぜ合わせる。

【2】オイコスに、ちぎったクリームチーズと【1】を加え、ざっくり混ぜる。

【3】ラップをして冷凍庫で2〜3時間冷やし固めたら完成。

※今回のアイスは市販のアイスに比べて脂質が少なく、凍らせすぎると固くなりやすいため、食べる少し前に冷凍庫から出しておくのがおすすめです。固い場合は、電子レンジで様子を見ながら短時間ずつ加熱し、半解凍にしてお召し上がりください。

ダイエット中でもそうでなくても、アイスには「太るかも？」という不安がつきものですね。

今回は、アイスの種類と選び方、そして、太りにくい食べ方について解説します。アイス…

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☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに！

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