簡単！数秒！つゆの素にひと手間加えて風味と香りをプラス！冷やしうどん！長芋そうめん！きゅうりそうめん

手軽に使えて美味しい万能調味料「つゆの素」！
そのまま薄めて、サッと美味しい冷やしうどん等が食べられます！
事前のひと工夫で更に美味しくなりますよ！

▼材料 (作りやすい分量)

・ つゆの素（濃縮タイプ）：適量
・ お湯：適量
・ 煮干し（粗い粉末）：適量

冷やしうどん

長芋そうめん／きゅうりそうめん／茹でた三つ葉

■作り方

1. お椀に、つゆの素を入れる

2. お湯を加えて薄める ※つゆの素入りのぬるま湯を作る

3. 煮干し粉（粗い粉末）を入れる

4. 30分程放置する
※濃厚な煮干しの旨味が出ます

お好みで長ネギ、すりおろし生姜、一味唐辛子を加えて、いただきまーす！

暮らしニスタ／みーこさん