マスタードがアクセント！ほくほく「じゃがいも」レシピ

ほくほくとおいしいじゃがいも。常におうちにストックしている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなじゃがいもを使ったレシピをご紹介します。合わせる調味料はマスタード！さわやかな辛味が初夏の季節にぴったりですよ。ぜひご覧ください♪

めっちゃ美味いじゃがの食べ方

【材料】 じゃがいも（小） : 約500g クリームチーズ : 100g 七味 : 小さじ1/2 パセリ : 小さじ1 マスタード : 小さじ2 塩こしょう : 小さじ1/3 【作り方】 ① クリームチーズはラップをし、500W1分レンチンして柔らかくし、七味 : 小さじ1/2 パセリ : 小さじ1.マスタード : 小さじ2、塩こしょう :…

— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) September 3, 2023

クリームチーズと合わせたレシピです。七味唐辛子、パセリ、マスタードをクリームチーズと混ぜれば、色とりどりなクリームに！ポップでかわいらしい一品です。

ごろっと野菜のツナマスタード和え

調理時間:15分 材料（2人分） ブロッコリー…1株 じゃがいも…2個 ツナ缶…1缶 【A】 マスタード…大さじ1 粉チーズ…大さじ2 砂糖…ひとつまみ 塩・こしょう…少々

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 14, 2020

ブロッコリーやツナと合わせたレシピ。旨味たっぷりなツナを使うので使う調味料は少なめ！じゃがいもは600Wで3分、ブロッコリーをのせてさらに2分加熱してください♪

じゃがいものうまいやつ

【じゃがいものうまいやつ🥔】 〈材料〉 じゃがいも3個 厚切りベーコン60g にんにく1かけ オリーブオイル大さじ1 A 塩・黒こしょう適量 パセリ（みじん切り）大さじ1 バター10g 粒マスタード大さじ1 〈作り方〉 ①ベーコンは1cm幅の拍子木切り、にんにくは皮を剥いて半分に切り芽を取る。… pic.twitter.com/SV5I5AUzNI

— ぴーきち/仕事終わりの夜ごはん (@pikichidesuyo) January 30, 2024

ベーコンと合わせたレシピです。にんにくやバターの風味がよくきいていて、たまらないおいしさ♪じゃがいもは皮つきのままでOKなので、香ばしさも楽しめます。

カリカリベーコンのポテトサラダ

📝カリカリベーコンのポテトサラダ 3〜4人前材料 じゃがいも 3個 厚切りベーコン 50g ごま油 大さじ1 (A) (薄くスライスした)きゅうり 1/2本 マヨネーズ 大さじ3 マスタード 大さじ1 お酢、砂糖 大さじ1/2 (小さめのじゃがいもの場合調整して下さい) 塩 2つまみ#料理 #料理レシピ pic.twitter.com/EsySStbKC2

— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) July 6, 2021

続いてもベーコンと合わせたレシピ。こちらはポテトサラダにごま油で炒めたカリカリのベーコンを加えます。いつもとは一味も二味も違ったポテサラに♪

ハニーマスタードマヨジャーマンポテト

〈材料〉二人分 じゃがいも 2個 ソーセージ 3本 玉ねぎ 1/4個 ☆にんにくチューブ 2㎝ ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆粒マスタード 大さじ2/3 ☆はちみつ 大さじ2/3 ☆醤油 小さじ1 ✔︎レンジ加熱はふんわりラップをして600wで！ ✔︎好みでドライパセリを！ 📺レシピ動画は↓https://t.co/YQMVXz9k7D

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) December 19, 2021

ソーセージや玉ねぎと合わせたレシピです。はちみつやしょうゆ、マヨネーズを使った甘じょっぱい一品。この特製だれの組み合わせは他の料理にも応用したくなります♪

＊＊＊

じゃがいもとマスタードのレシピをご紹介しました。ぜひ、一度お試しくださいね♪