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いつもの目玉焼きがかわいい『お花型ハムエッグ』に大変身♡朝食やお弁当におすすめですよ!

  • 2026.4.15

いつもの目玉焼き、ちょっと可愛くしてみませんか?ベビーハムを使うだけで、お花みたいな見た目にアレンジできるんです。

目玉焼きの簡単アレンジ「お花型ハムエッグ」!

材料(1つ分)
・卵 … 1個
・ベビーハム … 1本
・オリーブオイルまたはサラダ油
・塩、こしょう

準備するものは、いつもの目玉焼きに必要な卵と油、塩などの調味料にベビーハムをプラスするだけ。

「お花型ハムエッグ」の作り方

ベビーハムを5mm程度の輪切りにします。

丸い型抜きなどで、このように三日月型にします。今回は、計量スプーンの小さじを使用してカットしました。

卵は、白身と黄身に分けておくと失敗しにくいです。

フライパンに油をひきベビーハムをお花型に並べたら、火をつけベビーハムを焼き付けます。

まずは白身をお花の中に流し入れます。白身があふれてしまっても、後から切り離せるので大丈夫♪

黄身を真ん中にゆっくりと落とします。

お好みの焼き加減まで火を通します。

あふれた白身部分を切り離したら、可愛い「お花型ハムエッグ」の完成です!

お弁当にぴったり!魚肉ソーセージで「ミニお花型ハムエッグ」

材料(1つ分)
・うずらの卵 … 1個
・ソーセージ … 1本
・オリーブオイルまたはサラダ油
・塩、こしょう

うずらの卵と魚肉ソーセージで作るとお弁当に盛り付けやすいサイズに♡

油をひいたフライパンで三日月型にした魚肉ソーセージを焼き、うずらの卵を流し入れます。

お弁当にぴったりなミニサイズの「お花型ハムエッグ」の完成です!お弁当に入れる際は、火をしっかり通しておきましょう。

ふたつ作りました〜♪

完成!お弁当にミニ目玉焼きを盛り付けてみた♡

最後に乗せてトッピングするだけで、こんなに見違えるほど華やかに♡ぜひ挑戦してみてくださいね♪

文・写真/mayumi ※記事を再編集して配信しています。

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