パパっと作れる！「菜の花とベーコンのガーリック炒め」

菜の花とベーコンの簡単ひと品～さっと炒めるだけなのでパパっと作れて、おかずにもおつまみにもピッタリ！

▼材料 (2～3人分)

・ 菜の花：1束
・ ベーコンスライス：2枚
・ ガーリックチップ：2～3枚
・ 油：大さじ1/2
・ しょう油：大さじ1/2

菜の花は4cmくらいの長さに切ります。

ベーコンは1.5cm幅に切ります。

フライパンに油とガーリックチップを入れて弱火にかけます。

香りが出てきたらガーリックを取り出し、ベーコンと菜の花を炒めます。

菜の花がしんなりしたら、しょう油で味付けして完成。

■ コツ・ポイント

ガーリックチップは香りが出たら取り出すと、焦げずに済みます。

暮らしニスタ／わんたるさん