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レンチンで簡単!「春キャベツとベーコンの無限ペッパーサラダ」に箸が止まらない

  • 2026.4.22

今回は、ミツカン公式Instagramで“いいね”を1.3万以上獲得する人気の「春キャベツとベーコンの無限ペッパーサラダ」をご紹介します。火を使わずレンチンで簡単!粉チーズが効いた、まるでシーザーサラダのような味わいで、旬の春キャベツをモリモリ食べられますよ。

レンチンで手軽に作れる「春キャベツとベーコンの無限ペッパーサラダ」。ミツカン公式Instagramで“いいね”を1.3万以上獲得する人気レシピです。

甘くてやわらかい春キャベツとコク旨なベーコンは相性抜群!カンタン酢×粉チーズを使ったシーザーサラダのような味わいで、食べ出したら箸が止まらなくなること間違いなしです。

レンジで!「春キャベツとベーコンの無限ペッパーサラダ」レシピ

分量

2人分

材料

  • 春キャベツ…正味170g
  • ベーコン…2枚
  • A カンタン酢…大さじ2
  • A 粉チーズ…大さじ1
  • A 粗挽き黒こしょう…適量

作り方

1. 春キャベツは小さ目のザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。

3. 水けが出たら軽く切り、Aを加えてあえる。

ポイント

・冷蔵庫で冷やすとよりおいしくめしあがれます。

Instagramでわかりやすい作り方もチェック♪

***

コクがありながらもお酢の効果で後味さっぱり!あと一品やお酒のおつまみにもおすすめです。

ぜひ、作ってみてくだいね♪

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