美味しい肉を食べたいならココで決まり！「焼肉ハラミ屋」

こんにちは！地域特派員のカピカピです。

早速ですが、今回ご紹介するのは「焼肉ハラミ屋」です。以前行かせていただいた際に、遠赤外線の焼き網が珍しく、ヒーターのようにじんわり暖かいのが印象的で、寒くなってきたらぜひ紹介したい！と思っていました。

国道56号沿いにある建物で、「焼肉」と書いてある階段をのぼったところが入口になります。駐車場は店舗下に6台と隣に10台ほどあります。

遠赤外線でじっくり焼いたお肉がとにかく美味しい！

店内は焼き肉店とは思えないお洒落な内装で、完全個室と半個室があります。半個室の場合もスクリーンで仕切れるようになっているので、隣を気にせずゆっくり食事を楽しめますよ。

お洒落な完全個室

2種類のタレがあります。個人的には醤油にんにくダレがお気に入り♪

席にあるタブレットで注文できます

印象的なのは、やはりテーブルの中央にある遠赤外線の焼き網。 焦げ付かない、煙がほとんど出ない、というのは初めて行った時には衝撃でした！

通常より、ほんの少しだけ焼けるのに時間がかかるものの、むしろ火力を気にせず一定のペースで焼けるので丁度いい感じです。あと、ホルモンなどの肉の油に引火しないので、肉が縮んで小さくなったり焦げたりしないのも嬉しいところ。 美味しいお肉を、美味しく焼いて食べて欲しい、というお店のこだわりを感じます。 じんわり暖かい遠赤外線と美味しいお肉で、心も体もポカポカ幸せです！

肉の旨さを噛みしめる、イチオシの「ハラミ」

「焼肉ハラミ屋」のイチオシは、店名にもある「ハラミ」。これでもかというぐらい、ぶっ厚く切られたお肉を見ていると、それだけで幸せな気分になりますね。

ぶ厚く切られたハラミ肉が美味しい！

「ハラミ」と言うのは、牛の横隔膜の筋肉の部分。赤身と脂身のバランスがちょうどよく、ほどよい弾力で肉の旨味を存分に味わえます。

お肉はぶ厚いけれど焼くのは大体5分ぐらいでOK、焼きすぎないのがポイントです。 牛のハラミ以外に豚ハラミや鳥ハラミ、ほかにも色々と珍しい部位のお肉もあります。ぜひ食べ比べてみてください。セットメニューや「ごちゃまぜ肉」もありますので、迷ったらそちらもオススメです♪

上焼肉セット（上ハラミ、上カルビ、ロングタン）

ごちゃまぜ肉300g、端肉や少量しか入荷しなかった肉などを安く提供してくださっています。鮮度はバッチリ！

自分へのご褒美や記念日に、とにかく美味しいお肉を食べたい！という日に、「焼肉ハラミ屋」オススメです！