【都賀】インドレストラン「ケダーナス」スープまでも主役級のおいしさ！

猛暑日が続く日々、スパイスの力で夏バテに勝てそうなカレーが無性に食べたくなりませんか。

本場インド人シェフが手掛ける料理というフレーズに惹かれて訪れたところとても素敵なお店でした。今回は都賀駅近くのインドレストラン「ケダーナス」をご紹介いたします。

白い壁とアーチが目印！都賀のおしゃれなインドレストラン

千葉県道64号（北年貢道）の通りに面した場所にあります。

こちらはお店の外のメニューボード。メニューの下の説明から味の想像をして期待が膨らみます。

（お客さんが座っていたのでショップカードをかざして撮りました）

インド料理店というと、賑やかでエキゾチックな感じをイメージしがちですがこちらのお店は白を基調とした、清潔感あふれる明るい空間が広がります。壁は柔らかな丸みを帯び、席を仕切る壁はアーチ状になっていて、まるでカフェのような洗練された雰囲気。テーブルや椅子もシンプルでゆったりと落ち着いて食事を楽しめそうです。隅々まで手入れが行き届いているのが伝わってきて、お店の方の丁寧な人柄を感じました。

レディースセットを実食！感動のおいしさ

ランチタイムには数種類のセットがあり悩みましたが、今回いただいたのは「レディースセット」

まず運ばれてきたのは、ラッサムスープです。ラッサムスープはトマトやスパイスをつかった南インドの定番スープ。ひと口目から感動でした。フルーティーな酸味とコクがあり、スパイスの香りが絶妙なバランスですっきりとしていながらも奥深い味わいでずっと飲んでいたくなるような美味しさでした。（画像左上）

ラッサムスープをじっくり味わっていたところカレーのプレートが到着しました。彩りも豊かで見るだけでもわくわくです。もちろん食べますけど。

メインのカレーはダルタルカカレーとチキンカレーのミックスを選びました。

ダルタルカカレーは豆の優しい甘みとコクがあり、チキンカレーミックスにしたことによって柔らかく煮込まれたチキンとスパイスの香りが口いっぱいに広がりたまりません。

副菜それぞれもとーっても美味！サラダはよくあるオレンジ色のドレッシングかと思いきや、こちらは人参すりおろしドレッシングで優しい甘みと爽やかな酸味がカレーとよく合います。

カレーの辛さはお好みに合わせて調整可能とのことで、お店の方が注文の際に「どこまでも辛くできますよ！」と笑顔で教えてくれました。辛いものが得意な方はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。私は控えめでお願いしましたがスパイスの風味がしっかりと感じられ、大満足のおいしさでした。

本格派なのに居心地が良く、また行きたくなるお店です！

店内のメニュー表やPOPはとてもかわいらしいイラスト入りで、なんとお店の方の手描きとのこと！料理だけでなくアートでもおもてなしの気持ちが伝わるお店です。今度は友人を連れて、カレーだけでなくビリヤニやサイドメニューも頼んでみたいと思います。

都賀でカレーやインド料理を食べたくなったときは、ぜひ足を運んでみてください。