【花隈】野球ヤキヤキの実演販売あり！老舗和菓子屋「福進堂ナカハラマンション花隈店」がオープン！

2025.6.27

＜神戸発＞こんにちは、リビング神戸・阪神間Web地域特派員のみんみん♪です。阪急電車花隈駅西口からすぐ、話題の「ナカハラマンション」3階に5月23日オープンしたばかりの「福進堂ナカハラマンション花隈店」を紹介します。新開地に本店を構える「福進堂」は、昭和8年創業の老舗和菓子屋です。

話題の「ナカハラマンション」の3階

職人技をすぐそばで！実演販売が嬉しい♪野球カステラ「ヤキヤキ」

「カーン」と小気味よい音が聞こえてきます。鋳物に生地を流し込みひっくり返すと神戸名物の野球カステラ「ヤキヤキ」のできあがり！店内が甘いはちみつの香りに包まれます。これぞ職人の技！「福進堂ナカハラマンション花隈店」では、すぐそばで実演販売を見ることができるんです。グローブ、バット、ボールなどリアルな一口カステラは往年のファンも多くInstagramでは「野球カステラ」愛好会なるものもあるそうですよ♪この鋳物、作り手自体が減りとても貴重なものだそうです。

400円

ヤキヤキの文字が昭和っぽい。みんみん♪世代には懐かしい。若い世代には「かっこ良い」と言われているそうですよ。原材料もシンプルで国産小麦粉、淡路島産の卵、はちみつなどにもこだわっています。冷めてももちっとふわふわ。ほっとする味です。子どもからお年寄りまで幅広い世代に喜ばれますよね♪

素朴な味わいが懐かしい♪「福進堂」名物みたらし団子

390円「福進堂」のみたらし団子は、団子がもちっとやわらかい。素朴な味は手作りならではのやさしさに溢れています。おばあちゃんの家に行ったような懐かしさがあります。

おいしい♪かき氷はナカハラマンション花隈店のみ！

二郎いちごととうふ白玉のかき氷（1300円）

待ってました！みんみん♪好物のかき氷です。いちごは北区の契約農家「ヤンヤンファーム」、白玉は湊川の「原商店」の絹ごし豆腐を使用しています。たっぷりかかったシロップにはいちごの粒が感じられ濃密です。氷は粗めで空気感が良くいちごシロップとの相性も抜群。そしてなんと言っても手作りの特大白玉2個！豆腐だからあっさり、やさしい歯触り。