レンジで簡単！いちごソースが美味しい♡ミルクプリンのレシピ

そろそろひんやり冷たいおやつはいかがですか？白い部分は牛乳で作るミルクプリン。赤い部分はフレッシュ苺で作るソース！お好みのカップに入れて苺ソースをかけると鮮やかでひんやり冷たいおやつの出来上がり！気負わず電子レンジだけで作れる簡単レシピです。

そろそろひんやり冷たいおやつはいかがですか？

白い部分は牛乳で作るミルクプリン。赤い部分はフレッシュ苺で作るソースです！苺のない時期も冷凍苺で代用できます。

お好みのカップにプリンを入れて苺ソースをかけると鮮やかでひんやり冷たいおやつの出来上がり！気負わず電子レンジだけで作れる簡単レシピです。

ゼラチン 1p（5g）

水大さじ2

牛乳 270ml

グラニュー糖 20g

苺 100g（冷凍苺や冷凍ブルーベリーでも代用可）

グラニュー糖 25g

レモン汁小さじ1

あればミントやチャービルなど緑色のハーブ

① 水大さじ2にゼラチンを入れてふやかしておく。

② 耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。

③ ゼラチンを電子レンジ600wで30秒加熱し牛乳に加え、ゼラチンとグラニュー糖が溶けるまで混ぜる。好みの器に流し入れ冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

④ 苺はよく洗ってざく切りにし、グラニュー糖、レモン汁と一緒に耐熱容器に入れる。電子レンジ600wで2分加熱し冷ましておく。

⑤ プリンが冷えたら苺ソースとあればハーブを飾る。

苺ソースは簡単なので作り方を覚えておくと、バニラアイスやパンケーキにかけても美味しいですよ。

使用する砂糖はグラニュー糖がすっきりしておすすめです。真っ白プリンにしたいので上白糖でもオッケー！

苺がない場合は潔く真っ白いプリンだけでも美味しいですよ！ぜひお試しくださいね！