キャンディチーズを『大さじ2杯』に漬けるだけ　七味をかければ「パクパク食べちゃう！」

そのまま食べてもおいしいキャンディチーズは、子供のおやつや、ちょっと小腹が空いた時にも重宝しますよね。

そんなキャンディチーズに一手間加えるだけで、いつもとは違った味わいを楽しめるアレンジを発見しました。

筆者が試してみるのは、キャンディチーズをめんつゆに漬けるだけという簡単な方法。さらに七味を後がけして、ピリ辛アレンジに仕上げたいと思います。

「キャンディチーズのめんつゆ漬け」のレシピ

用意するのは、以下の材料です。

材料

【材料（1人分）】

・キャンディチーズ 1袋

・めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1杯

・水 大さじ1杯

・七味唐辛子 適量

撮影：エニママ

1．キャンディチーズを漬ける

まず、ジッパーつき保存袋にキャンディチーズを入れます。

撮影：エニママ

めんつゆと水を加えて、キャンディチーズがほんのり色づくまで冷蔵庫で数時間から一晩漬けます。

撮影：エニママ

2．完成

器に盛り、食べる直前に七味唐辛子を振ったら完成です。少しめんつゆの色がついているのが分かりますね。

撮影：エニママ

めんつゆの塩気と相性抜群！

一晩漬けたキャンディチーズは、チーズのコクにめんつゆのうま味が加わり、どことなくスモーキーな味わいに。めんつゆの塩気がチーズによく合っていて、お酒のお供にもぴったりです。

撮影：エニママ

さらに七味の香りとピリッとした辛さが加わり、後を引くおいしさでした。一粒が小さいので「もう一個」と手が伸びやすく、ぱくぱく食べてしまいます。

手軽なおやつやおつまみにピッタリな、『キャンディチーズのめんつゆ漬け』。ぜひ試してみてください。

[文・構成／AnyMama（エニママ）]