名古屋・栄のザ・ランドマーク名古屋栄に「HAERA」が開業。名古屋限定品など注目のグルメを紹介

名古屋市中区栄の中心地に新たに誕生した「ザ・ランドマーク名古屋栄」がついに開業を迎えました。そのB2～4Fにオープンしたのが、ハイブランドやファッション、生活雑貨から話題の飲食店まで、65店舗以上が展開するラグジュアリーモール「HAERA」。アートをテーマにした館内を歩きながら見つけた、名古屋に訪れた時にぜひ食べたい＆お土産にしたい、注目のグルメをご紹介します。

各フロアにテーマを設けた、アートが彩る空間「HAERA」

街の新たなにぎわいと、時代を創造する起点となる場所にとの思いを込めたラグジュアリーモール「HAERA」が2026年6月11日にオープンしました。世界を代表するラグジュアリーブランドやファッション＆ライフスタイルショップ、幅広いシーンに対応したレストラン＆スイーツショップが立ち並ぶハイセンスな複合商業施設です。

香りや食感を追求したスイーツブランド「Mr. CHEESECAKE」

まずご紹介するのは東海エリア初出店となるスイーツブランド「Mr. CHEESECAKE」。フレンチレストラン出身のシェフ田村浩二さんが手掛けるスイーツの数々は、香りや食感の豊かさを感じられるものばかりです。

さまざまなスイーツがありますが、愛知の名産、西尾抹茶を使ったチーズケーキは名古屋栄店限定品。しっとりリッチなくちどけのチーズケーキと西尾抹茶、小豆を組み合わせた濃厚なスイーツは名古屋で受け継がれてきた茶の湯や和菓子の文化からインスピレーションを受けて創作したものなのだそう。なめらかな口どけの中にまろやかなお茶の味わいが広がります。

店内には瀬戸焼をあしらったカウンターや有松絞りの暖簾など、愛知の伝統品を取り入れたイートインコーナーがあり、ここでしか味わえない限定メニューを楽しむことができます。

喫茶店文化が根付く名古屋をイメージして作り上げた「プリンア ラ モード」は、チーズの風味豊かなコクのあるプリンやハーブのジュレが香るメロンなど、さまざまなカットフルーツと共に器に美しく盛り付けた、うっとりとするような一品。カウンター6席だけという特別な席で、出来立てのスイーツを味わう幸せを楽しんでみてくださいね。

優雅な空間でアートなスイーツを。「LOUANGE TOKYO le Chateau」

次にご紹介するのは独創的なスイーツをお城をイメージしたというラグジュアリーな空間でいただくことができるパティスリー＆レストラン「LOUANGE TOKYO le Chateau」。チーズプロフェッショナル、ソムリエの資格を持つ二橋 勇人シェフの、芸術作品のようなスイーツが話題となっているお店です。

さらにゴージャスな気分に浸りたいなら、中世ヨーロッパの豪華絢爛さを表現したというアフタヌーンティーをどうぞ。マリー アントワネットを象徴するカラーであるロゼパールで統一した、趣向を凝らしたセイボリー＆スイーツがいろいろ。紅茶をいただきながら楽しめば、お姫様になったような気分が味わえますよ。

煌びやかなパッケージにひと目惚れ「パティスリー GIN NO MORI Ludique」

青と銀色の空間がその世界へと誘ってくれる「パティスリー GIN NO MORI Ludique（ルディック）」は、岐阜・恵那に本店がある「パティスリーGIN NO MORI」の新ブランドとしてオープンしたお店です。ワインなどにも合いそうな香りや食感の楽しさが広がる20種類以上の焼き菓子が並んでいます。一箱から気軽に購入できるのはもちろん、ボックスはどの絵柄も繋がるようにデザインされていて、自由に組み合わせて詰合せギフトにすることも。選ぶ楽しみと美しさを詰め込んだパッケージにも注目です。

名古屋の人気店が出店。焼き立てパン＆ビストロ「ナショナルベーカリー」

パンのいい香りに誘われ訪ねたのは「na」「vollon」など、人気レストランを手掛けてきた仲野商店によるビストロ＆ベーカリー。栄駅との連絡口からすぐという場所に店を構えているということもあり朝7時30分から営業していて、気軽に食事が楽しめるよう、スタンディングでパンやドリンクを楽しめるスペースもあります。

さまざまなシーンに寄り添うショップ＆レストランで特別なひとときを

ほかにも、名古屋で採取された蜂蜜「丸の内はちみつ」のほか、80種類以上の世界中の蜂蜜が並び、テイスティングをしながら選ぶことができる「LABEILLE」や京都祇園のレストラン「新門前 米村」のシェフ米村昌泰氏が手掛けるクッキー缶などが並ぶおもたせ専門店「Yonemura the Store」など、特別なお土産も見つけることができる「HAERA」。レストランも景色も美しいラグジュアリーなレストランから立ち食い店まで幅広くあり、それぞれの楽しさに溢れています。ここでしか買えない、味わえないものがいろいろあるので、ぜひ楽しんでみてくださいね。