とろけるマシュマロとチョコがたまらない♪「簡単スモアトースト」

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに、「簡単スモアトースト」のレシピを教えていただきます。バターやクリームチーズを塗った食パンに、マシュマロとチョコレートソースをのせて焼くだけ。とろけるマシュマロと甘いチョコで、おやつにもぴったりです。

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママです。

今回ご紹介するのは、マシュマロとチョコレートをのせた「スモア風トースト」です。

焼いたマシュマロをチョコレートとビスケットではさんで食べる「スモア」を、トーストで手軽に楽しめるようにアレンジしました。

わが家では、砂糖を混ぜたバターを食パンに塗ってマシュマロと一緒に焼いたり、チョコソースをかけたり、バターをクリームチーズに変えたりして、いろいろなアレンジを楽しんでいます。

「簡単スモアトースト」レシピ

調理時間

5～10分

分量

1人分

材料

• 食パン…1枚
• マシュマロ…7個
• チョコレートソース…小さじ2（好みの量でOK）
• バターまたはクリームチーズ…20g

作り方

1. バター（好みで砂糖を混ぜる・分量外）またはクリームチーズを食パンの表面に塗り、チョコレートソース小さじ1をかけます。写真はクリームチーズをのせたときのものです。

2. マシュマロをのせます。表面が焦げやすいので、あまりに大きいサイズの場合は、半分に切ってのせてください。こちらの写真は、バターを塗ったときのものです。

3. オーブントースターで焼き色が付くまで加熱し、取り出したあと残りのチョコレートソースをかければ、できあがりです。

ワンポイントアドバイス

・焼き加減はオーブントースターによって異なるため、様子を見ながら焼いてください。

・マシュマロは焦げやすいので、パンを先に軽く焼いてからマシュマロをのせるのもおすすめです。庫内の高さが低く、マシュマロが熱源に近い場合は、半分に切って高さを抑えると焦げにくくなります。

・マシュマロは熱を加えることでとろけ、食べやすくなります。焼かずにパンと一緒に食べると、口の中がいっぱいになり、窒息などの危険があるため注意してください。安全に気をつけながら、おいしく楽しんでください。

めろんぱんママさん

レシピクリエイター、料理研究家。ホットケーキミックスを活用したおやつやパンをはじめ、簡単に作れるのに本格的な味が楽しめるレシピの考案が得意。ムック本、ウェブ企画のイベントレシピやカフェメニュー提案など幅広く活躍中。 ＜ブログ＞ 「めろんカフェ」 ＜Instagram＞ めろんカフェ(@meloncafe.melonpan) ＜X＞ Melonpanmama☆めろんカフェ(@meloncafe2023)