【波瑠の沖縄クラフト旅】お土産をお買い物♡〈タイムレスチョコレート〉の好奇心を刺激するチョコに夢中！

移住者や外国人も多い沖縄には、ローカル食材にこだわったセンスを感じるベーカリーやカフェが点在しています。食への好奇心旺盛な波瑠さんも大満足の手作りグルメをご紹介！

タイムレスチョコレート

原料はカカオ豆＆さとうきび
沖縄発のチョコレート専門店 バリスタのオーナーが「焙煎技術を生かしてサトウキビを次世代に繋げたい」と始めたビーントゥバーチョコレート専門店。原料はカカオ豆とサトウキビだけ。手作りで丁寧に引き出された繊細な味わいにチョコの概念が変わる。

シーソルトの塩気がたまらないチョコレートチャンククッキー¥420

県産サトウキビの風味を生かしたカカオ黒糖¥1,200

チョコレートを生かしたユニークな商品が並ぶ店内。お土産にもぴったり

サトウキビとカカオの個性を生かしたシングルオリジンチョコレート。５種 各¥1,200

黒糖のやさしい甘さとカカオの香りが広がる、ヴィーガン＆グルテンフリー対応の自家製グラノーラ。¥1,600

波瑠さんが手にしているカカオマスタードやカカオチャイシロップなどめずらしい商品も。一部商品はオンラインでも購入できる。

カカオ100％のコロンビア産チョコレートを使ったリッチな味わいのソフトクリーム。¥550

カカオの芳醇な香りとほんのり苦味が効いた、甘すぎないチョコレートドリンク¥650

開放的なイートインスペースでは多彩なチョコレートメニューをゆったりと味わえる。店頭ではオリジナルチョコレートの試食もできるのでぜひ食べ比べてみて。

タイムレスチョコレート

住所：沖縄県中頭郡北谷（ちゃたん）町宮城3-223
☎：098-923-2880
営業時間：9:00～18:00 無休

Photograph=YUJI TAKEUCHI〈BALLPARK〉
Styling=Makiko Iwata  
Hair & Make-up=Yuri Miyamoto  
Text=Eriko Azuma  
Coordination=Junko Komiyama〈and indy〉
Cooperation=Satsuki Hamakawa

※InRed2026年5月号より。情報は雑誌掲載時のものになります。
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください。

この記事を書いた人

InRed編集部

「35歳、ヘルシーに！美しく！ 」をテーマにしている雑誌『InRed（インレッド）』編集部。 “大人のお洒落カジュアル”を軸に、ファッションや美容はもちろん、ライフスタイル全般を網羅。公式ウェブサイト『InRed web』ではライフステージの変化の多い世代ならではの、健康、お金・仕事、推し活に関する情報を発信。お洒落で楽しい毎日に役に立つヒントをお届けしています。

X：@InRed_tkj
Instagram：@inrededitor