1. トップ
  2. レシピ
  3. 5分で完成!あと一品ほしいときにうれしい「豆腐のおかず」

5分で完成!あと一品ほしいときにうれしい「豆腐のおかず」

  • 2026.4.24

今回は、5分以内にパパッと作れる豆腐のおかずをご紹介します。和えたり混ぜたりするだけで、火を使わず簡単に作れますよ。ヘルシーながらもしっかり食べ応えがあるのもうれしいポイント。あと一品ほしいときに、ぜひ作ってみてください。

時短2分!「しっとり豆腐ツナサラダ」

この投稿をInstagramで見る

 

できた! ×おいしいを叶えるレシピ | Keiko(@k_rose1027)がシェアした投稿

なんと2分で作れる豆腐のサラダです。つぶした豆腐にツナや調味料、市販のサラダミックスを混ぜるだけであっという間に完成。しっとりふわとろな豆腐ソースが絶品で、すりごまの風味が食欲をそそります。包丁不要で作れるのも魅力的なレシピです。

「豆腐と豆苗のゆず胡椒昆布和え」

この投稿をInstagramで見る

低空飛行キッチン(調理師免許)| 料理のハードルを低くする人(@teikuuhikou_kitchen)がシェアした投稿

メイン食材は豆腐と豆苗だけ!3分で作れる和え物のレシピです。塩昆布の旨味や塩気、ゆず胡椒のピリッとした辛さで、お箸がどんどん進みます。豆苗はキッチンバサミでカットして、豆腐は手でちぎるので包丁いらず。豆苗のシャキッとした食感がクセになりそう。

さっぱりヘルシー「めちゃ旨豆腐サラダ」

この投稿をInstagramで見る

すずめ(笠原由紀恵)丨季節のごはんとおやつのレシピ(@kassa55555)がシェアした投稿

豆腐、わかめ、野菜が入ったヘルシー食材満載なサラダです。梅干しやポン酢を混ぜるだけで作れるドレッシングがおいしさのポイントで、さっぱりと食べ進められます。ドレッシングは冷しゃぶにも活用できるとのことで、試してみたいですね。

***

2分で作れるレシピもあるので、忙しい日には特に助かりますね。ぜひ気になるレシピを試してみてください。

 

元記事で読む
の記事をもっとみる