【限定クーポンあり】トマトが一番おいしい季節はいつ？旨みが詰まった「カラフルトマト」で朝ごはん

おはようございます。今日から朝時間.jpで連載をさせていただくことになりました！全国の生産者と消費者をつなぐ産直アプリ「ポケマル」スタッフのRumiといいます。

ポケマルでは、全国約9,000名の農家さん・漁師さんから、その地域、その季節ならではの食材が届きます。私はポケマルを通じて、仕事でもプライベートでも、日々いろいろな食材に触れています。

（この冬リピート買いした愛媛県八幡浜市産の柑橘）

日本各地の食材との出会いは、私の毎日を豊かにしてくれています。「おいしい」だけではなくて「楽しい」。食の裏側にあるストーリーを知ると、なおさら。

せっかくならこの体験をより多くの方々と分かち合いたい、そんな思いからこの連載をはじめることになりました。

この連載では、ポケマルで出会った旬の食材や、季節を楽しむ朝ごはんをご紹介していきます。皆さんの朝がちょっとだけ特別になるような、そんな「季節のごちそう便り」をお届けできたらうれしいです。

夏野菜の定番。「トマト」が一番おいしいのはいつ？

今回は「トマト」について。ポケマルでは約270名の生産者さんがトマトを出品していて、取り扱っている種類もたくさん！

（ポケマルでは約270名の生産者さんがトマトを出品。取り扱っている種類も豊富です）

どの季節もそれぞれ良さと個性がある

皆さん、トマトが一番おいしいのはいつだと思いますか？夏野菜のイメージが強いトマト、「やっぱり暑い季節が一番なのでは？」と思う方が多いかもしれません。

実は、どの季節が一番おいしいとは一概には言えません。なぜなら季節ごとにそれぞれ違った良さ、個性があるからです。

ハウス栽培も多いトマトは、産地や栽培方法によっては通年で手に入る食材です。同じ品種でも栽培や収穫時期によって味わいに違いがあり、夏は比較的さっぱり、冬は濃厚な味わいになる傾向があるとも言われています。甘くて濃厚なトマトがお好きな方なら、寒い時期のトマトの方が好みに合うかもしれません。

この味わいの違いこそ、農産物の魅力のひとつ。季節の移ろいを感じつつ、ぜひ皆さんのお気に入りの味を見つけてみてください。

ぎゅっと詰まったおいしさ！兵庫県淡路市の「カラフルトマト」

今日の朝ごはんは、スタッフ厳選のトマトが毎月届く「トマト好きさんの定期便」で、兵庫県淡路市から届いた「カラフルトマト」です。赤や黄色、黄緑など色も形も様々なトマトが、箱いっぱいに詰まっていました。

生産者さん曰く、このトマトは冬は味が濃く、夏の方が色合いが鮮やかに出やすいのだそうです。

今回届いたのは、まだまだ肌寒い季節のトマト。ぎゅっと凝縮されたおいしさは、この季節にしかない味わいなのかも。

こんな風に季節によって味わいが違うことを知ると、少しだけ食べものの見方や選び方が変わってきませんか？皆さんの食材選びの参考になればうれしいです。

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■ 約270人の生産者さんの中から毎月お届け「トマト好きさんの定期便」

トマトをこよなく愛するスタッフが厳選した、おいしいトマトが月に一度届きます。様々なサイズ、色、栽培方法、品種の、多様な種類のトマトに出会えるのがこの定期便の魅力です。「今月はどんなものが届くんだろう？」そんなわくわく感を味わえるのも、定期便ならではの楽しみです。

今回は、特別にお試し商品（販売数30点）をご用意しました。気になる方は、この機会にぜひ試してみてくださいね。

「トマト好きさんの定期便」をチェックする

■全国の生産者と消費者をつなぐ「ポケマル」

日本各地の農家さん・漁師さんから直接食材を購入できる産直アプリ。約9,000名の生産者が登録し、約14,000品の商品を購入できます。

「ポケマル」をチェックする

■この記事を読んだ方に！初回限定「700円OFFクーポン」

クーポンコード：asapoke3

※購入画面でクーポンコードを入力することで割引が適用されます。 ※ふるさと納税、予約商品、定期商品ではご利用できません。 ※他クーポンとの併用はできません。 ※商品画像に、送料無料・送料割引・商品割引などのラベルが付いている商品には適用できません。 ※上記クーポンを第三者へ譲渡することはできません。譲渡が発覚した場合には事務局よりクーポン適用を停止させていただきます。 ※本クーポンを使ったご注文が何らかの理由でキャンセルとなった場合は代替クーポンを発行いたしますので、ポケマルサポートチームへお問い合わせください。

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