【昭島】国産素材と昭島のおいしいお水♪こだわりの和菓子『茶の子』

こんにちは！リビング多摩特派員の華花金魚です☆

都内で唯一、深層地下水のみを使用していてお水が美味しいと有名な昭島市。そんな昭島のお水と素材に拘った和菓子屋さんを発見してしまいました！今回はその和菓子屋さんをご紹介させてください☆

JR中神駅南口より徒歩約3分、いなげや昭島中神店さんの道路向かいで営業されているのが、今回ご紹介する『茶の子』さんです☆

※お店の許可を頂いた上で、撮影・掲載させていただいています。

ちょっぴりレトロな雰囲気が漂う店内には、たくさんの和菓子が並んでいます。

今回は人気の「あきしま焼だんご」と、気になった「あきしま名水くずもち」を購入させていただきました。

あきしま焼だんごは注文後に焼いてくださっているので、受け取るとホカホカと温かくて♪受け取ってすぐに食べることにしました☆

家族分買ったのですが、私はしょうゆ焼だんごにしました。

茶の子さんは国産の食材に拘っていらしゃるそうで、例えばおだんごの米粉も国産。みたらし焼だんごやしょうゆ焼だんごに使用しているお醤油も、あきる野市のキッコーゴさんのものを使用しているそうです。我が家ではキッコーゴさんのお醤油を愛用しているので、店主さんと話がはずみました^^

おだんごは焼き立てで香ばしく、醤油の味と香りもとても良くて美味しかったです♪

もうひとつ頂いたのが、「あきしま名水くずもち」☆

以前伺ったときに「あきしま名水」とあったのがとても気になっていたんです。

わらびもちも気になったのですが、今回はくずもちを選んでみました。

容器の中にはくず餅そのものの他、きなこと黒蜜、スプーンも入っていました。

よく冷やしてからくずもち本体をお皿に出してみました。

弾力のあるプルプル感！動画でお見せできないのが残念です。

軽く崩して、きなこと黒蜜をかけていただきました。

くずもちの美味しさには、お水が重要です。

あきしま名水ならバッチリですね☆

皆さんも材料にこだわったおだんごや、あきしま名水を活かした茶の子さんの和菓子を、ぜひ食べてみてくださいね☆

茶の子
【住所】東京都昭島市朝日町3-6-5
JR中神駅南口より徒歩約3分
【電話】042-544-2421
【定休日】日曜日
【営業時間】9:30 - 18:30
URL：https://www.chanoko.jp/