【オークラプレステージ台北】名門ホテルならではの洗練された食事と心地よい空間が魅力

名門ホテルらしい優雅さと日系ホテルらしい繊細な美意識が息づくオークラプレステージ台北。質の高いレストランや落ち着いた客室でホテルステイを満喫したい。

伝統的な広東料理を中心に、素材や調理法にこだわったクオリティの高いメニューはどれも余韻のある味わい。調度品が美しい、ラグジュアリーなダイニング空間も魅力。

素材の旨味を引き立てる出汁と、新鮮な海鮮や肉、野菜やきのこの組み合わせが絶妙な火鍋。※3日前要予約

厳選された地鶏とひな鶏に金華ハムを合わせ、数時間煮込むことで濃厚な香りと旨味を引き出した鶏スープも絶品。

広東伝統の調理法で仕上げた「香港風クリスピーチキン」。高温の油で黄金色に揚げることで、皮はパリッと香ばしく肉はジューシーに仕上がる。

店内を「和食」「天ぷら」「寿司」「鉄板焼き」とテーマごとに4エリアに区分することで、より丁寧で質の高い料理を提供。それぞれのスペースで異なる内装も楽しめる。

4つのエリアそれぞれの代表的な料理を厳選した「山里御膳」。多彩なメニューを少しずつ味わえるうれしいセット。女性にちょうどいいボリューム。

鉄板焼を中心にサラダや副菜、カレーなどが楽しめる平日のビジネスランチ。会食利用にもぴったり。

和食カウンター。和食シェフが作りたてをサーブしてくれる贅沢空間。

鉄板焼カウンター。

客室のベッドの上には折り鶴が。日系ホテルらしい心遣いに癒やされる。

各部屋に備え付けのバスローブも。柔らかな素材で肌触りもばっちり。

ジュニアスイートルームは76㎡の広さを誇る。ベッドルームとは別にリビングルームがありゆったりと過ごせる。広い窓からは市街地の景観が一望できる。

最上階には屋外温水プールがあり年間を通して利用できる。遠くには台北101を眺めることも。

サウナやスチームサウナを完備した大浴場があり、一日の疲れをリフレッシュするのにぴったり。浴槽はボタンを押すとジェットバスに。

ロビーに大きく輝くシャンデリアはホテルの象徴。

オークラプレステージ台北

住所：台北市南京東路一段9號
☎︎：02-2523-1111

※営業時間や定休日など現地の状況によって変更の可能性があります。
※InRed2025年7月号より。情報は雑誌掲載時のものになります。
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【オークラ プレステージ台北】名門ホテルならではの洗練された食事と心地よい空間が魅力