チャーハン、好きな具は？＜回答数 34,242票＞【教えて！みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表第236回】

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

・1位 … 焼き豚 56%

・2位エビ 27%

・3位高菜 13%

・4位シラス 4%

※小数点以下四捨五入

34,242票

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

激ウマ！ゴマ油香る基本の高菜チャーハン

【材料】（2人分）

ご飯茶碗 2杯分

豚バラ肉(薄切り) 2枚

白ネギ 1/4本

高菜漬け 40g

ゴマ油大さじ 1

しょうゆ小さじ 1

【作り方】

1、豚バラ肉は1cm幅に切り、分量外のゴマ油を中火で熱したフライパンで焼いて取り出す。

2、フライパンでゴマ油、みじん切りにした白ネギを弱火で熱し、いい香りがしたら高菜の漬け物を加えてサッと炒める。

3、(2)にご飯、(1)を加えて強火でパラパラになるまで炒める。しょうゆを加えてサッと炒め、お好みで分量外の塩を加える。

【このレシピのポイント・コツ】

高菜の塩加減が強い場合は水でサッと洗ってください。

(E・レシピ編集部)

チャーハン、好きな具は？＜回答数 34,242票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第236回】