【南区】平尾駅から徒歩圏内の隠れ家イタリアンバル！限定バーガーも登場！

2025.7.8

こんにちは、美味しいもの大好きリビングふくおか・北九州Web地域特派員のマイメッコです。今回、グルメな知人に教えてもらって向かったのは福岡市南区・平和にあるイタリアンバル「ヒルトヨル」。普段あまり訪れないエリアでしたが、西鉄天神大牟田線平尾駅から徒歩9分のアクセスで、筑肥新道に面した建物の一角に佇むおしゃれなお店がありました。

「ヒルトヨル」ってどんなお店？

店内はカウンターとテーブル席があり、木目調のインテリアで落ち着いた雰囲気。女性のお客さんがおひとりで訪れていたり、常連さん同士が仲良くおしゃべりしている姿が。まるで“近所の小さな社交場”のような、自然体でいられる空気感が印象的でした。

「美恵子ママ」の愛称で親しまれているママは、写真のように常連さんと楽しげに会話を交わし、お店の“あたたかさの象徴”。お客さんの名前を覚え、自然に輪を広げてくれるその気配りに、初めてでもすぐに打ち解けていくことができそうです。

キッチンでは、料理をテキパキとこなすオーナーシェフの姿が。手際よく調理を進めながらも、店全体を静かに見守るような存在感。ひと皿ひと皿に込められた丁寧な手仕事から、料理への情熱が伝わってきます。

注目メニューは季節のパスタから、まさかの“あの人気メニュー”まで！

パスタや前菜、そしてワインのお供にぴったりなアラカルトメニューがずらりとあります。

季節の「恵み」を楽しめるパスタ

まずは「季節のパスタ」(1,400円・税込)をいただきました。この日のパスタは、旬の素材ズッキーニをふんだんに使ったオイルパスタ。ズッキーニの甘みとオリーブオイルの香りが絶妙に調和し、口に運ぶたびに素材の良さがじんわりと広がります。

ベーコンの塩味も効いていて、夏野菜の旨みをしっかり感じながら満足感のある味わいでした。「季節のパスタ」は旬な食材で内容が変わるので、訪れた際に確認してみてくださいね。

鮮やかな「生ハムとチーズ盛り」

次にいただいたのは「生ハムとチーズ盛り」(1,300円・税込)。色鮮やかに美しく盛られた一皿は、生ハムにカマンベールチーズ、チェダーチーズにオリーブと、バルらしい満足度の高い一品です。

まさにワインのお供にぴったりなメニュー。今回はタイミングが合わずワインはおあずけでしたが、次こそグラス片手にじっくりと味わいたいです。

熱々の「海老のアヒージョ」

イタリアンバルといえば、個人的にアヒージョは欠かせません。メニューを見て迷わず注文しました。グツグツと音を立てて登場したのは「海老のアヒージョ」(1,300円・税込)。オリーブオイルの香ばしさと、にんにくの香りが立ち上り、食欲が一気に刺激されます。

中にはエビがたっぷり入っており、オイルを染み込ませたバケットと共に頬張ると…もう止まらない美味しさです！バケットはプラス100円で追加できます。「おかわりしたい」と思わせてくれる、バル定番ながらも確かな技が光るメニューでした。

まさかの主役！名物の「大きな唐揚げ」

実は「ヒルトヨル」で一番人気とも言われているのがなんと「唐揚げ」！その名も「ヨルカラ」(660円・税込)です。イタリアンバルなのに？と思うかもしれませんが、一度食べればその理由がわかります。からあげ情報は事前にリサーチしていたので、こちらも注文しました！

手のひらサイズの大ぶりな唐揚げは、衣はサクッと軽やか、中は驚くほどジューシー！しっかりめの味付けは、ビールにもワインにも合いそうです！シェアして食べるのにもピッタリ。

“バルに来たのに唐揚げが主役級!?”といういい意味でのギャップも、このお店の魅力のひとつ。初めて訪れた方にはぜひ味わっていただきたい、看板メニューです。テイクアウトもできますよ♪

月2回だけ登場するハンバーガー！

この日は取材ということで、特別に試食させていただいたのが、月に2回だけ登場するランチ限定「Peaceバーガー（ポテト付）」(1,300円・税込)！なんと、バンズもパテもすべて手作りというこだわりの一品です。オプションのソース2種類（トマトソース／オーロラソース）も、プラス100円でつけることができます。

ふんわりと焼き上げられた香ばしいバンズに、肉の旨みがギュッと詰まったジューシーなパテ。中のタルタルソースにはピクルスが使用されています。この手作り本格派バーガーは、ランチタイム且つ、月に2回だけの限定！提供日はお店の公式Instagramで告知されています。7月は13日(日)、27日(日)の二日間です！ぜひお見逃しなく！