【逆瀬川】大人の隠れ家でセンス抜群スパイスカレーとかき氷「un berger manquant（アン ベルジェ モンクゥ）」

＜宝塚発＞こんにちは、リビング神戸・阪神間Web地域特派員のみんみん♪です。もうすぐ6月。湿気と暑さが増してきましたね。今日は、宝塚の大人のカレーとかき氷店を紹介します。「un berger manquant（アン ベルジェ モンクゥ）」は、阪急逆瀬川駅から徒歩3分ほどのレトロビル2階にあります。

トヨタビル2階

大人の隠れ家

フランス語で「行方不明の羊飼い」を表す「un berger manquant（アン ベルジェ モンクゥ）」、不思議な名前に導かれて店内に足を踏み入れると、そこは別世界。ダークグレーの壁、絵画、雑誌や置物はビンテージ感があふれ「大人の隠れ家」の言葉がぴったり！壁やカウンターは、オーナーご夫妻が色を塗った手作りだそうです♪

スパイスが効いたキーマカレー、ビジュいいじゃん♪

黒いキーマカレー（単品1180円）

皿の青、ライスの黄、イカ墨の黒、野菜の赤や緑がカラフル、ビジュいいじゃん♪まず、目から味わいましょう！イカ墨と豚ミンチのうま味が凝縮されたキーマカレー、一口進めるとスパイスの香りが広がります。程よい辛さが大人味！パプリカの食感、人参の酸味、パイナップルは異なる食感が楽しくカレーが進みます。

五感を刺激！スパイスを組み合わせたオリジナルカレーは、健康も意識

カレーは数種類のスパイスを組み合わせて一から作るオリジナルです。ビジュアルだけでなく、からい、すっぱい、甘いなどいろいろな味が楽しめるように工夫しています。パインは油物のお口直しとして、漢方にも使われるスパイスは血行が良くなるなど健康に良いものを意識しています。五感が刺激される考え抜かれた奥深い味です。

センス抜群！絶品かき氷！

マンゴーフォルマッジョ（単品1550円）

かき氷までビジュいいじゃん♪程よい大きさなのも良い。マンゴー、蜂蜜ならではの濃厚な甘さとゴルゴンゾーラの塩加減は、甘じょっぱさが最高！かき氷もスパイスを使っているので、飽きが来ないバランスが絶妙でセンス抜群です！

かき氷は全部で53種類あり、メニューは約3週間ごとに入れ替わります。レギュラーメニューのピーナッツやジンジャーミルクは、甘じょっぱさが人気。シーズンメニューは、旬の果物を使用し季節感を大切にしています。冬場は濃厚系、春から夏は爽やか系です。カレー（ハヤシライス）とかき氷のセット注文で土日祝日200円OFFのサービスもあります。

フードメニューは、バターチキンカレー、ハヤシライス、ルーローハン、ラープごはんなどスパイスの効いたオリジナルで、こだわりの天然酵母パンに自家製ローストビーフのサンドイッチや焼き菓子なども揃えています。テイクアウトもOK。「ランチ応援セットメニュー」は、平日の11時半から15時まで食事とソフトドリンクのセット注文で200円OFFになります。

アクセサリーの展示も

オーナーの永田さんご夫妻

食べることが大好きなご主人と神戸で有名なカフェ出身の奥様が2018年にオープンした「un berger manquant（アン ベルジェ モンクゥ）」では、知り合いの作家のアクセサリーや服、焼き物、ガラス製品など不定期で異なるジャンルの展示も開催しています。スパイスや食材、食器に至るまでご夫妻のこだわりや思いが詰まった店内は、まさに大人が楽しむ、大人のための社交場のような雰囲気です。「行方不明の羊飼い」で異空間を旅しませんか？

un berger manquant（アンベルジェ モンクゥ） 住所：宝塚市逆瀬川1-13-27トヨタビル201号室 営業時間：11:30～19:00（LO18:30） 定休日：水曜、不定期で火曜 https://www.instagram.com/yukuehumei_no_hitsujikai/