【早良区田村】1品50円～の選べるモーニング！自家製パンやソースに舌鼓

2025.7.1

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！今回は、秘密にしたいけれど是非訪れてほしい、わざわざ行きたくなるようなお店のご紹介です。

モーニングタイムにお伺いしたのは、「あずキッチン」という福岡市早良区にあるカフェ&レストラン。福岡歯科大学からもほど近いところ、駐車場は店の前に1台分あります。最寄りのバス停は「四箇田団地北口（コットンヒルズ時彩の森）」で、西側に2分くらい歩くとお店に着きますよ。

ボタニカルで落ち着く店内♪

思わず入ってみたくなる、ウッディーな扉と取っ手がお洒落な店構え。オーナーさんが好きな植物や木を多く使った店内は、ボタニカルな雰囲気です。

10席とこじんまりとした店内は、アットホームな雰囲気で、早くも長居したくなるような居心地の良い空間です。

来月で開業2年を迎える「あずキッチン」は、オーナーであるイタリアンシェフの溝口祐樹さんと、パティシエの溝口香奈さん夫妻が営むお店で、店名は2人のお子さんの名前が由来とのこと。イタリアンに合うお酒や、沢山のケーキがあり、料理への期待も高まります。

モーニングメニューが珍しい♪

今回いただいたのは、土日も含めて8：30～10：30（L.O.）提供している、オーナーさんお勧めの「モーニング」！メインは自家製の自慢のパンを使った８品です。

フレンチトースト（300円）やクロックムッシュ（400円）、クロックマダム（450円）などは、ドリンクを注文した際の価格で、単品は＋200円ですのでセットがお得。メインとドリンクだけでも豊富なモーニングメニューに驚いたのですが、サイドメニューも充実しているんです。ミニサラダ（50円）やヨーグルト（100円）など価格もお手頃！たんぱく質を多めに摂りたい人は、ゆで卵（100円）、目玉焼き（100円）もちょい足しに嬉しいメニューではないでしょうか？

丁寧な仕事ぶりが光る品々♪

今回いただいたのは「E.自家製ミートソースのホットサンド」（400円）、「コーヒー（アイス）」（450円）、サラダ（150円）、フルーツ盛り合わせ（400円）。メインの8品はどれも20分程度時間がかかるので、ゆったりと素敵な空間を楽しみます♪焼きたてのホットサンドが運ばれてきました～！ふんわり分厚くて美味しそうです。

たっぷりのチーズにナイフを入れると、その下にはボリュームのあるミートソースが！パンとミートソース、チーズを合わせて口に入れると、それぞれの美味しさが際立ち、イタリアンシェフの技が光るご馳走サンドです。あめ色になるまで丁寧に炒めた玉ねぎと、たっぷりの肉で作ったミートソースが、塩分控えめの自家製パンと良くマッチしていて、絶妙なバランスです。

国産の野菜を使用したサラダと、色とりどりのフルーツもボリューム満点で、栄養バランスをばっちり整えることができました。フルーツのカットと盛り付けはパティシエである妻の担当で、流石は美しい一皿です。

フルーツは季節によって変わります

1杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、オーナーさんイチオシの「マンデリン」。苦みが強めで酸味が少ないので、ブラックで味わうとコクが感じられてコーヒー好きにはたまらない1杯でした。野菜が苦手だけどちょっとは食べたい方は「ミニサラダ」、もっとボリュームが欲しい時は「ハムエッグ」を付けるなど、自分の健康や嗜好によってオリジナルのモーニングを作れるのは、嬉しいですよね。自宅ではあれこれ用意するのが大変な方にもお勧めとのことですよ。

わざわざ行きたいお店！

全ての料理にこだわりを感じる「あずキッチン」のメニューにファンも多く、住宅地にあることからご近所のリピーターさんも多いそうです。デザートのケーキの他にも、可愛らしいバースデーケーキも大人気だそうです♪

近くでなくても、ゆったりとした朝時間を楽しむのにピッタリですよ。提供に時間のかかるモーニングメニューを頂く際は、時間に余裕を持って行ってくださいね。予約もできますし、メニューによってはテイクアウトも可能ですので、お問い合わせください。「自家製のミートソースとパンがお勧めのモーニングを是非食べに来てください。」とオーナーさん。