【中崎町】今流行ってるもんじゃ焼きの老舗。味もオーナーもあったかい！「もんじゃ焼きもんじゃ屋」

＜大阪発＞中崎町にある天神橋筋五丁目商店五、通称「おいでやす通り」に昔からある「もんじゃ焼きもんじゃ屋」に最近行きまして、そこからすっかりハマっています。もんじゃ焼きの味はもちろん「お店の味」も最高です！

本当に昔っからあるんです。おいでやす通りを通ったことがある方はなんとなくこの緑の装いに見覚えがあるはず。

お店は2階にありますが、関西出身の某女性アーティストの写真やサインがいっぱい。彼女もよく来られるそうです。

まず一枚目はお店の方が作りながら作り方を教えてくれます。関西にはもんじゃ焼きを知らない人もまだまだ多いはず。こちらは奥さんが丁寧にかつ楽しく焼き方を教えてくれます。

明太もちチーズ（1040円)。ちょっと粗めに切ったキャベツと具が出てきますので、それを鉄板の上でコテを使って切り刻んでいきます。

その後真ん中を開けるようにして広げて、真ん中には出汁を入れます。

最後に具材と出汁を混ぜて広げれば出来上がり。

小さなコテで引くように取っていただきます。鉄板の上で焦げた部分は奥さんが上手に取ってくれます。その様も感激の仕草です。

こちらのオリジナルメニューはどれもとってもおいしいです。ふわふわもんじゃは最も和風かも。トロトロでフワッフワです。女子はこれ絶対に好きです。その他この中では全員一致で「うまい！」が出たのはカルボナーラもんじゃ。お腹にズンと溜まる感じも食べ応えあります。これは本当においしかったです。

シーフード焼きそばは大盛りでいただきました。お値段忘れてしまいました。焼きそばは焼いて持ってきてくれます。具材もたっぷりです！

こちらはお店の奥さんが本当に素敵な方でどれだけ忙しくされていても置いてきぼりにされることなく細やかに気遣ってくださいます。おいしいもんじゃはもちろんですが常に満席なのはお店のご夫婦のお人柄も大きいと思います。

もんじゃ焼もんじゃ屋

住所：大阪市北区浪花町5-7 新家ビル2階

営業時間：18:00～翌2:30

定休日：水曜