火を使わずレンジで一発！しっとり柔らか「ぷるぷるよだれ鶏」が晩酌・夕飯の救世主だった♪

TikTokで5万9000いいね超え「ぷるぷるよだれ鶏」を作って実食！

ピリ辛のタレが食欲をそそる「よだれ鶏」。実は、電子レンジだけで簡単に作れるレシピがSNSで話題になっています。TikTokで、5.9万いいねを獲得した「ぷるぷるよだれ鶏」を実際に作って食べてみた感想をお届けします！

電子レンジで調理できる「ぷるぷるよだれ鶏」は、少ない材料で手軽に作れるのが魅力。 TikTokでは、「やってみました！すごくおいしかったです！」「今ある調味料で出来る！」「タンパク質おいしく取ります」と、実際に作ってみた感想や、手軽さに関する声が寄せられています。

自宅に”今ある調味料で出来る”、レンチン「ぷるぷるよだれ鶏」を実際に作って食べてみました。

【揉みこんで、チンして、タレをかけるだけ】

レンチン「ぷるぷるよだれ鶏」の材料と作り方です。

（材料） 鶏むね肉（皮なし）1枚 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ2

＜タレ＞ 小ネギ（小口切り） 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ4 砂糖 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 ごま油 大さじ1 いりごま 大さじ1 ラー油 小さじ1

鶏むね肉をそぎ切りにし、耐熱容器に入れます。酒と片栗粉を加えてよくもみ込んだら、電子レンジ（600W）で7分加熱。加熱した鶏肉をお皿に盛り、混ぜ合わせたタレをかければ完成です！

あっという間に作業が終わり、簡単さに驚きました。完成した「ぷるぷるよだれ鶏」は、鶏肉の表面を片栗粉がしっかりと覆い、見た目からもぷるぷるとした食感が伝わってきます。

できたてを食べてみると、鶏肉はしっとり柔らか。表面を覆う片栗粉のぷるぷるとした食感も楽しめ、ツルンとした口当たりです。味ぽんをベースにしたタレは、ラー油の辛みがアクセントになり、食欲をそそります。甘辛い味わいのバランスもよく、ごはんのおかずにぴったり。鶏肉に塩こしょうで下味をつけたり、タレの量を調整したりすれば、お酒のおつまみとしても楽しめそうです。

火を使わずに作れるので、仕事で疲れた日の夕食や、あと一品欲しいときにも重宝しそうです。

今回は大きめの鶏むね肉を使用しましたが、しっかりと火が通っていました。鶏肉は厚さや電子レンジの機種によって加熱時間が異なるため、中心部まで十分に加熱できているか確認しましょう。加熱が不十分な場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。

【レンチン、少ない材料でパパっとおかずを作っちゃお♪】電子レンジ調理だけで簡単おかずが完成しました。「今日はちょっと疲れちゃった…」「家にある材料で何かできないかな？」とお悩みの方は必見です。鶏むね肉をレンチンしただけとは思えないほどのしっとり＆ぷるぷる食感が楽しめます。ピリ辛で少し甘いタレが食欲をそそり、ごはんが進むおかずに仕上がりました。 今晩の一品にいかがでしょうか？

（ちゃぬママ）