「痩せたいなら白米を抜くな」峯岸みなみ、“効率よく痩せる食生活”に納得

峯岸みなみが『秘密のママ園3』（ABEMA）に出演。「世界一ママが受けたい授業」のコーナーで、医学博士・田中越郎氏が語る効率よく痩せる方法に納得した。

【映像】効率よく痩せる食事

田中氏が「痩せたいなら白米を抜くな、先に減らすべきは油」と切り出すと、峯岸は「うーん！ 永遠のテーマですね、これは」と反応。滝沢眞規子が「夜はほら、少し炭水化物を無くしてっていうダイエットする方、多いかと思うんですけど。それは良くないっていうこと？」と尋ねると、田中氏は「どっちでもいいんです。要はカロリーを減らせばいいんで。油を減らしても、炭水化物を減らしても、どっちでもいいんですけれど、炭水化物を抜く方が簡単なんですけど、実はこれ長続きしないんですよ」と説明。「日本人の場合ってやっぱり米がないと、落ち着かない人が多いみたいで」という言葉に、峯岸も「意外とやっぱり白米抜いちゃうと、深夜になって急にまた何か食べたい衝動に駆られたり。そこら辺のものを食べちゃうっていうのありますよね」と実感を込めて頷いた。

田中氏は「油の方が、カロリー量が多いんですよね。炭水化物の大体倍以上のカロリーを持ってますので。油を減らす方が一番効率的には良いです」と説明し、マヨネーズやカレールゥ、クロワッサン、油揚げなど脂質の多い食品を紹介。峯岸と滝沢は「えぇーっ！？」と驚いた。峯岸が「結局どういう食事がバランスがいいっていう風に言うんですかね？」と尋ねると、田中氏は「野菜と肉とお米が大体2対1対5くらいの割合」と回答。子どもの場合は「2対1対2」で、栄養価の高いミルクを優先すべきだ