残暑のスイカで手作り極上フレッシュシャーベット

こんにちは♪

オレぺエディターのOimotoです

スイカは水分補給にもピッタリな

夏の代表的フルーツ✨

そのまま食べるのが一番おいしいですが

今回はスイカと牛乳で簡単に作れる

我が家のひんやりスイーツをご紹介します

スイカシャーベットの作り方

材料

スイカ300g

牛乳100g

メープルシロップ20g(15g～)

作り方

①スイカをひと口大にカットして種や皮を取り除く

②ジップロック(二重)にスイカ・牛乳・メープルシロップを入れて軽く手で潰す

③冷凍庫に入れて1時間程経ったら袋の上から揉みほぐし、再び冷凍庫へ

3～4時間程凍らせて完成

スイカの種類によって甘さも違うので

メープルシロップは15g～でもOK

全ての材料を入れて

スイカを潰した時に味見し

甘さが足りなければ追加してください

食べるときにカチコチの場合は

麺棒などでたたくとシャリシャリに！

袋は二重だと破れず安心♪

完成したシャーベットは

甘さとミルク感がとてもおいしい✨

粗く潰したスイカの食感も楽しくて

スプーンが進みます

小玉スイカやカットスイカでも

作れる分量なのでぜひスイカがある季節のうちに

作ってみてくださいね✨