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オレンジページnetの記事一覧
- カリッ&ふわっ!豆腐で満腹メインおかず『揚げ豆腐の油淋鶏風』のレシピ/節約に
鶏肉の代わりに豆腐で作る油淋鶏風レシピ。軽くてカリッとしたころもと、甘酸っぱいねぎだれが絶妙に絡みます。揚げた豆腐は内側がふわとろで、いくらでも食べたくなるおいしさ。豆腐を使うので、お財布にやさしい上
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2025.2.22
- 節約素材3つで簡単〈脂肪燃焼〉おかず!『厚揚げと豆苗のチャンプルー』のレシピ
お財布にやさしい厚揚げと豆苗を使ったチャンプルー。卵と厚揚げでたんぱく質がしっかり摂れ、代謝アップにもつながる一品です。食べごたえがありながら、カロリーは控えめ。飽きのこない味つけで、何度でも作りたく
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2025.2.22
- さば水煮缶で簡単・栄養たっぷり!みそ風味の『さばそぼろ』が、おかずにめちゃ便利。
さば水煮缶で簡単に作れる『さばそぼろ』。しょうがをきかせたみそ味が、ご飯をすすませる一品です。これさえあれば、ご飯のお供にも、おかずにも大活躍! 冷蔵で3〜4日、冷凍で約1カ月保存できるので、食卓で頼
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2025.2.21
- 風邪予防のうがいは【水だけ】が正解!免疫力を高める3つの新習慣|呼吸器専門医監修
人混みで急にせき込んだり、熱はないのに長引いたり……。やっかいなせきは、風邪や感染症が引き金になることも少なくありません。そこで、日本呼吸器学会呼吸器専門医の大谷義夫先生に、免疫力を高めてせきを予防す
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2025.2.20
- 痩せたいなら、絶品『オートミールのお好み焼き』を作ってみて。ふわとろ食感に感動!
がんばってダイエットしたいけれど、おなかいっぱいごはんも食べたい……。そこで注目したいのが「オートミール」です。今回はオートミール初心者にも食べやすい『オートミールのお好み焼き』のレシピをご紹介。ねっ
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2025.2.19
- 豆腐一丁そのままドン!『丸ごと豆腐のサンラー鍋』は絶対ハマる/家にある調味料で
お財布にやさしく、ボリュームもヘルシーさも兼ね備えた〈豆腐〉。ことこと煮込めば、あつあつ&ふるふるの食感で、寒い冬はますます出番が増えますね。『まるごと豆腐のサンラー鍋』は、そんな豆腐を一丁そのままド
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2025.2.19
- 【1人157kcal】低カロ・肉なしでも絶品!『厚揚げと青梗菜のオイスター煮』レシピ
お財布にやさしく、低カロリー。厚揚げを主役にした、ご飯がすすむおかずをご紹介。手でちぎった凹凸のある厚揚げに、中華あんがじゅわ~っ。おいしいうえにボリュームもあるから、お肉がなくても大満足の食べごたえ
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2025.2.19
- 博多土産の新定番かも…発酵バター×蜂蜜のとろける「ハニーレモンバターケーキ」って?
バレンタインやホワイトデーなどのイベントが続くこの時期は、自然と“スイーツの口”になってしまいますよね♪今回は福岡のブランドBUTTER & beeが手がける『ハニーレモンバターケーキ』をご紹介。BU
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2025.2.19
- 寝ても疲れが取れない…そんな時は【豆腐×帆立】を食べるべし!管理栄養士レシピ
寝つきが悪い。長時間寝ても疲れが取れない。そんなときにおすすめなのが、豆腐と帆立ての組み合わせ。大豆にも帆立てにも豊富に含まれる、アミノ酸の一種グリシンは、睡眠の質を高める効果が期待される物質。合わせ
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2025.2.19
- 子どもがパクパク食べる♪ブロッコリーの人気副菜/家にある材料でお弁当の隙間おかず
食卓にあと一品欲しいときや、お弁当に緑が足りないときに便利なブロッコリー。野菜の中でも栄養価が高く、おいしさも彩りも兼ね備えた頼れる存在です。今回は、そんなブロッコリーを使った簡単副菜レシピを2品ご紹
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2025.2.18
- 【レンジ5分・めんつゆで】ホッと温まる『シンプル温やっこ』が冬副菜に最適♪
寒い日にうれしい、あたたかな温やっこ。電子レンジで作るので、忙しいときでも手軽です。味が決まっているめんつゆをかければ、間違いなくおいしく仕上がるのもうれしい! このシンプルさが、ほっとします。 『
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2025.2.18
- もっと早く知りたかった…ゆで卵の殻が「水」で綺麗にむける!【子供のお手伝いにも】
いざ、ゆで卵を作ってむいてみたら、白身までくっついてボロボロに……。つるんとむけたら気持ちいいのに、そうでないと時間がかかってイライラしますよね。とはいえ、どんな卵に当たるか分からないもの。でも安心し
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2025.2.16
- 【イラつき解消】ラップの端が、秒で見つかる裏技3選/超わかりやすい動画あり
ラップの巻き終わりがくっついて見つからない、やっと見つけたと思ったら真ん中から破れてしまった……。そんな経験、ありませんか?今回は、キッチンでありがちなイライラをスッキリ解消! ラク家事アドバイザー・
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2025.2.16
- ほろ苦さと酸味が絶妙。覚えておきたい基本の『レモンピール』レシピ【バレンタイン】
今が旬の国産レモンが手に入ったなら、ちょっぴり腕まくりをしてレモンピールにするのが◎!ひと口食べれば、レモンのさわやかな香りとほろ苦さがふわ~っと口の中に広がって気分が華やぎます。食べやすいサイズ感だ
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2025.2.16
- 【六花亭の隠れた冬季限定品】今しか手に入らない!『万作』|北海道えながさん推薦
地元北海道の魅力を発信しているえながさん。食をこよなく愛し、おいしいものを買ったり食べたり、自分で作ったりしながら、レシピや料理の記録をSNSでシェアしています。シンプルで質の良い〈食〉に関する投稿が
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2025.2.16
- 【煮る時間10分で驚愕のうまみ】予約の取れない寿司店に教わる『たこのカレーおでん』
かめばかむほど味が出る、たこが主役の煮もの。たこは大きめに切ることで食べごたえが出ます。栄養豊富なブロッコリーを合わせれば、彩りのバランスもバッチリ。かくし味にカレー粉を加えて、ご飯のすすむ味に仕上げ
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2025.2.15
- 【保存版】元祖「ガトー・ショコラ」生みの親・藤野賢治さんのレシピ/バレンタインに
もうすぐバレンタイン。特別な日は、とっておきのスイーツで彩りませんか?今回ご紹介するのは、ガトー・ショコラ生みの親、藤野賢治さんのレシピ。本格的な味わいながら、作り方はシンプル。材料を混ぜて焼くだけで
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2025.2.14
- 『大人数のごはん会、私だけ話に入れません』アンミカさん、どうすればいい?/悩み相談
日々の生活の中で、悩んだり落ち込んだりしてしまうことってありますよね。毎日をポジティブに過ごすアン ミカさんに、どんなふうに対処すればいいのか、お答えいただきました。さて今回のお悩みは……? 【お悩
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2025.2.14