【中洲】明太子5種食べ比べ！1700円で博多名物満喫！の朝食ビュッフェ

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！宿泊しなくても、利用できるホテルの朝食は、魅力的なところが多くてリサーチするのが楽しみです。

ベッセルイン博多中洲では、宿泊しなくても1700円で利用できる朝食ビュッフェ（90分制）が楽しめます。しかも朝6時から利用できるので、朝活にもぴったり。 福岡らしい郷土料理がずらりと並ぶ中、私が思わず「これは贅沢すぎる！」とうなったメニューをご紹介します。

明太子がまさかの5種類！夢の食べ比べ

まず驚いたのが、明太子コーナー。

なんと5種類もの明太子が並んでいました。博多辛子明太子・数の子明太子・イカ明太子・明太とろろ・なめたけ明太子。まさに明太子好きには夢のような光景です。 一番のお気に入りは数の子明太子。プチプチではなく、コリコリッとした数の子の食感がたまりません。こんな贅沢な明太子を好きなだけ味わえるなんて感激です。イカ明太子も、プリプリのイカがたっぷり。もちろん白ご飯との相性は抜群ですが、サラダや納豆にかけてもおいしく、いろいろな食べ方を楽しめました。

博多名物が勢ぞろい！

朝食とは思えないほど、福岡の名物料理が充実しています。

こちらは「水炊き」。ポン酢でさっぱり、箸が進みます。人気ナンバーワンは、博多名物のもつ鍋だそうで、水炊きと日替わりで提供されるそうです。

さらに、香ばしい鶏炭火焼

とんこつ味の焼きラーメン

ジョーキュウ（上久）味噌のお味噌汁、かしわご飯と、福岡らしい味覚がずらり。老舗・上久味噌のお味噌汁は、体にじんわり染み渡るようなやさしい味わいで、ほっとひと息つけました。

サラダもパンも抜かりなし

新鮮な野菜が並ぶサラダバーも魅力。

食パンは国産小麦入りで、天然酵母を使って低温長時間熟成したもの。アラジンのトースターで焼くと外はカリッ、中はふんわり。ついもう一枚…と手が伸びました。

デザートには、夏らしいメロンクリーム大福も。ひとくちサイズなので、お腹いっぱいでも気軽に楽しめるのもうれしいポイントです。

有田焼の器にも、おもてなしの心

料理だけではありません。

料理が盛られている器には有田焼が使われていて、細かなところにもおもてなしの心を感じました。

さらに会場は1階にあり、漫画コーナーも充実。朝食のあとに、コーヒーを飲みながら漫画を読む…。そんなホテルならではのゆったりした時間を過ごすのもいいですね。

9月にはさらにパワーアップ！

地産地消を大切にしながら、郷土料理を数多く取り入れているベッセルイン博多中洲の朝食。

これだけでも十分満足度が高いのですが、支配人の矢部さんからは、さらにうれしいお知らせがありました。「9月からはリニューアルして、さらにパワーアップしますので、どうぞご期待ください。」

今でも十分魅力的なのに、さらに進化するとは期待が高まります。福岡に住んでいる方も、旅行で訪れる方も、「朝ごはんを食べに行く価値がある」と感じた、大満足の朝食ビュッフェでした。

ベッセルイン博多中洲 福岡市博多区中洲5丁目1番12号 092-271-4055 朝食：6：00 ～ 9：30 https://www.vessel-hotel.jp/inn/hakatanakasu/breakfast/

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