5分で完成！「チンゲン菜のキムチ炒め」

チンゲン菜とキムチを炒めるだけの簡単おかずです。さっと炒めるだけなのでパパっと作れて、おつまみにもぴったり！

▼材料 (2人分)

・ チンゲン菜：2株
・ キムチ：100g
・ しょう油：小さじ1弱
・ 油：少々

チンゲン菜の葉は大きめにざく切りにし、茎は縦に3～4等分にします。

フライパンに油と茎を入れて炒めます。

しんなりしてきたら葉とキムチを入れて炒め、しょう油で味付けして完成。

■ コツ・ポイント

キムチが大きい場合は小さくカットすると味が絡まりやすいです。

暮らしニスタ／わんたるさん