母の日やお弁当の彩りに！かわいい「ハムのカーネーション」

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、薄切りハムで作るかわいいカーネーションを教えていただきます。切って巻くだけで簡単に華やかなお弁当や食卓に仕上がります。3分でできる手軽なデコレシピです。

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのしおです♪

今回は、普段のおうちごはんやお弁当にちょこっと添えるだけで彩りがアップする「ハムのカーネーション」をご紹介します。

ハムは薄切りのものを使うのがおすすめ。お花をいくつか束ねると、さらに華やかな印象になりますよ。

写真では、一口サイズのロールサンドにのせて、リース風に仕上げてみました♪

3分

お花1つ分

1. ハムは半分に折る。輪になっている方に、1cmほどの長さの切り込みを5mm間隔で入れる。

2. 端からくるくると巻く。

3. きゅうりの皮を巻き付け、サラダスパゲティを刺し込み、留める。

4. 余分なきゅうりと、ハムの下部分を切り落とす。

5. 花を指先で開かせたら完成！

・端材のきゅうりとハムはポテサラに加えて、サンドイッチの具にしています。

・詳しい動画はしおのInstagramをご覧ください。

しお(@shio7769)さん

2024年「フーディストアワード Instagram部門」入賞。おいしさとかわいさ／美しさを両立するレシピや盛り付けのアイデアを、丁寧な解説を添えてInstagramで発信中。

＜Instagram＞しお(@salt kitchen)