節約中でも大満足！火を使わない「春キャベツのツナビビンバ」

おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

旬の野菜は栄養満点で、価格も手に取りやすいのが嬉しいですよね。

今回は、春キャベツが安い時期によく作る、火を使わず作れる、簡単ビビンバレシピをご紹介します！

【1】春キャベツを細かく切る。

【2】お皿にごはんを盛り、キャベツとツナをのせる。（ツナは油を軽く切る。水煮はそのままでOK）

【3】卵を焼いて目玉焼きにして、【2】の上にのせる。

【4】別容器に焼き肉のたれ・鶏がらスープの素・ごま油を混ぜてたれを作る。

【5】たれを回しかけて完成。

【6】目玉焼きを崩しながら全体をしっかり混ぜ、焼きのりで巻いていただく。

春キャベツの甘みが加わり、シンプルながらしっかりおいしい一品です。

火を通さないので、シャキシャキ食感も楽しめます♪

ビビンバですが、にんにくや辛味を使わないので朝でも食べやすいですよ。

ぜひ作ってみてくださいね！

時間のない朝でも作りおきの肉みそとナムルでパパッと作れる、朝ごはんにもお弁当にもぴったりの「ビビンバごはん」のご紹介。

おかずいらずでごはんもお肉もお野菜もとれるビビン…

◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！

※材料の価格は、著者購入時の目安です。お住まいの地域やお店によって変わることがあります。