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混ぜてすぐに完成!サーモンの塩昆布和え

  • 2026.4.29


▼材料 (2人分)

・ 刺身用サーモンさく:200g
・ 塩昆布:大さじ2
・ ごま油:大さじ0.5
・ 大葉:適量

・サーモンはキッチンペーパーで水けを拭き食べやすい大きさに切る

作り方
1.ボウルにサーモン、塩昆布、ごま油を入れてよく混ぜる
2.大葉を敷いた皿に盛りつけて完成

サーモンは刺身用を買ったら切る手間なし!
ご飯にもよく合うので丼にしてもOK。

その時は大葉を千切りにしてご飯に混ぜこむと、香りもプラスされて美味しいですよ。
酒のあてにも最高!

暮らしニスタ/cot.cotさん

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