【ハワイの夕食】厚切りステーキに火鍋、セレブ御用達店も！フードライターも唸るレストラン3選

「ハワイはご近所！」とずっと言い続けてきたオトナミューズ。パンデミックでその距離が遠く感じられた日々を越えて、ハワイはまた私たちの身近な存在に。
 
久しぶりに訪れたい読者のために、“ハワイのマキさん”ことマキ・コニクソンさんが、「美味しい」と惚れ込んだ行きつけのディナーをご紹介します。

マキ・コニクソン
ハワイの魅力を独自の感性で発信し続け、世界中を飛び回るコーディネーター＆プロデューサー。数々の著名人がハワイを訪れるたびに「まずは彼女に会いに行く」と言われるほど、そのポジティブでチャーミングな人柄は、まるで人間パワースポット！

グルメなマキさん御用達 ホノルルの美食案内

フードライターも唸るこだわりの味

FIRE GRILL

ファイヤーグリルは、看板メニューのスモークプライムリブやシーフードからワインに合うタパスまで楽しめる幅広い層に人気のレストラン。ドリンクやフードがお得になる15:00〜18:00のハッピーアワーも狙い目ですよ！

黒毛アンガス牛のステーキはお店の名物。Black Angus Beef Smoked Ribeye Steak 11oz $59

オーダーが入ってから焼き上げるパエリア。チキンと魚介が選べます。PAELLA Negra $44。他にも、タパスやパスタといった料理が充実。

開放的な店内も魅力！

DATA
●2330 Kūhiō Ave., Honolulu, HI 96815
●+1 808-744-3300
●6:00~10:00, 11:30~14:30, 15:00~21:00(Mon-Sun)
●https://trfiregrill.com/

ホノルルを代表するセレブ御用達レストラン

Taormina Sicilian Cuisine

ワイキキ・ビーチ・ウォークに位置する、ハワイを代表するイタリアンの名店タオルミーナ。素材の味を活かした洗練された料理には、ハワイを訪れるたびに必ず立ち寄るというリピーターが多いのも納得です。白を基調としたムーディーな店内は、記念日使用にもオススメ。

ビーフカルパッチョ$46、マキさんとのコラボレーション・明太子パスタの“マキスペシャル”はランチ$32、ディナー$52。ぜひ注文を。日本人シェフのヒロさんを店内で見かけたらぜひ、気軽に声をかけてくださいね！

DATA
●227 Lewers St, Honolulu, HI 96815
●+1 808-926-5050
●11:00~14:00, 17:00~20:30(Mon-Sun)
※LastSeating20:30
●https://taorminarestaurant.com/

知る人ぞ知る火鍋料理

Kamitoku Japanese Hot Pot

鳥取の老舗ラーメン店「香味徳（かみとく）」が手がける、新感覚の鍋専門店。創業70年以上の歴史を誇る牛骨スープをベースにした鍋をはじめ、日本の居酒屋メニューも充実。海やプールで冷えたからだをじんわり優しく包み込んでくれる1軒。

マキさんがいつも注文するのが、お肉とスープ、野菜がセットになったKamitoku Hot pot set Washugyu ribeye set Maki special soup $33 お得な食べ放題のセットも。All you can eat $34.99（6〜11歳は$17.50）

DATA
●2919 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96826
●+1 808-784-0121
●11:00~14:30, 17:00~22:00(Mon-Sat),
11:00~14:30, 17:00~21:00(Sun)
●https://kamitokuramen.com/market-city-location/

Photograph:TISCH[MARE]
otona MUSE 2026年4月号より