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究極の節約!これ一杯で満足「たぬき豆腐丼」

  • 2026.4.6

おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

今回は、食費をできるだけ抑えたい!というときにおすすめな丼レシピです。

用意するものは豆腐だけ!たんぱく質も摂れて、朝にぴったりですよ♪

究極の節約!これ一杯で満足「たぬき豆腐丼」

たぬき豆腐丼
朝時間.jp

材料(1人分)

ごはん…120g 絹豆腐…100~150g 天かす…適量 ねぎ…適量 めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1.5

作り方

【1】器にごはんをよそい、軽く水を切った豆腐をスプーンですくってのせる。

ごはんの上に豆腐をのせる
朝時間.jp

【2】めんつゆを回しかける。

めんつゆをかける
朝時間.jp

【3】ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

ラップをかけた皿
朝時間.jp

【4】天かすとねぎをトッピングして完成。(一味やしょうがなどでもおいしいです)

たぬき豆腐丼
朝時間.jp

レシピのおすすめポイント

1食約50円で作れる手軽な一杯!

軽く温めることで豆腐がごはんとなじみ、冷たいままよりも一体感のある仕上がりになります♪

洗い物も最小限。のせて温めるだけなので、忙しい朝におすすめですよ。

ぜひ作ってみてくださいね!

朝時間.jp
節約派必見!一玉30円でも満足度アップ「節約たぬきうどん」

朝に一番うれしいのはあたたかい一杯♪

でも忙しい時間帯だからこそ材料はシンプルに、そして、できれば安く済ませたい!

そんな時にぴったりな、30円のうどん一玉で作る節約…

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◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに!

※材料の価格は、著者購入時の目安です。お住まいの地域やお店によって変わることがあります。

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