『1リットルのジュース』が丸ごと大変身！「休日に真似してみたい♡」家族みんなが喜ぶ〈デザート術〉に挑戦

進級や新生活の準備で慌ただしい時期、子どもたちの「お腹すいた！」の声に、ついつい「おやつまでは手が回らない…」なんて日もあるのではないでしょうか。

そんなときにぴったりなのが、1リットルパックのジュースや牛乳を使って、火を使わずに「ひんやりスイーツ」を大量生産できる方法。驚くほど簡単に、家族みんなが喜ぶデザートができちゃいますよ♪

1リットルパックのジュースや牛乳を使って、たったこれだけで、お家で簡単にデザートができちゃいます！

・1リットルの紙パックジュース、牛乳など（好みのものならなんでも）：1本
・粉ゼラチン：4袋（20g）
・耐熱容器（高さがあるもの、マグカップでも可能）
・クリップ：1つ（牛乳パックが止まるクリップや洗濯ばさみでも可能）

※ジュースは事前に冷蔵庫から出して、常温にしておきます。牛乳は、傷まない程度に常温に。

1. 紙パックのジュースから200㏄ほど減らして、別のコップに取っておく。

2. 耐熱容器の中に取り分けておいたジュース100㏄にゼラチンを振り入れてふやかします。

3. 残りの100㏄を、ふやかしたゼラチン入りの容器に入れて混ぜ、電子レンジ500Wで、30秒～1分ほど、あたためます。（沸騰に注意！）

4. 電子レンジから取り出し、スプーンなどで混ぜ、完全にゼラチンを溶かし込んだら、とりわけておいたジュースの残りを入れ混ぜたのち、紙パックに全部戻し入れます。

5. クリップで口を閉じたら、パックごとシェイク♪

6. そのまま冷蔵庫に立てて入れ、2時間ほど冷やしたらできあがり。

7. できあがったら、パックからスプーンで器に盛り付けます♪

大人数が集まったら、パックごと、ゼリーをだして四角いまま出しても面白いかも♪

今回は100％ジュースで作りましたが、野菜入りのジュースで作れば、ヘルシーでやさしい味になります。

また、牛乳ならば、電子レンジにかける前の（3）の工程で、練乳大さじ5を追加して同じように作ると、おいしい牛乳プリンができます♪

いかがでしたか？慌ただしい春休み、バリエーション豊かにオリジナルスイーツを作って楽しみましょう。

撮影・文／龍タラ、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。